Poissons et fruits de merChine
Crevettes épicées
Recette de crevettes épicées (avec photos et 13 étapes). Lavez les crevettes, retirez les têtes et décortiquez-les.
Asie
Chine
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Pains et crêpesChine
Brioches vapeur en forme de nuage
Recette de brioches vapeur en forme de nuage avec photos, 17 étapes au total. Préparation des ingrédients.
LégumesChine
rose de radis rouge
Comment réaliser des radis rouges en forme de rose : 24 étapes au total. Lavez le radis rouge et coupez le haut.
Pains et crêpesChine
Omelette en rondelles de piment
Recette d'omelette aux poivrons rouges et au piment (avec photos, 8 étapes). Deux poivrons, lavés.
Œufs et tofuChine
Poivrons et œufs sautés
Recette de poivrons et œufs sautés : 8 étapes au total. (Un poivron, un œuf)
ViandesChine
Boules de riz gluant perlé
Comment faire des boules de riz gluant perlé (avec photos et 6 étapes) : Laver et faire tremper le riz gluant pendant 2 heures au préalable.
SoupesChine
Potée chaude réconfortante
Une recette de fondue chinoise réconfortante, avec photos et instructions, en 13 étapes au total. Préparez les ingrédients suivants : chou chino…
LégumesChine
Seau de riz au concombre
Recette de riz au concombre en seau (avec photos et 19 étapes). Laver et préparer les ingrédients.
ViandesChine
Poitrine de bœuf braisée aux carottes
Poitrine de bœuf braisée aux carottes : recette 11 étape (avec photos). Coupez le bœuf en petits morceaux et blanchissez-le dans de l’eau bouill…
Œufs et tofuChine
Le tofu fait maison de ma famille
La recette de tofu maison de ma famille, en 13 étapes. Laver et préparer les ingrédients ; couper le tofu en petits cubes et couper le concombre…
ViandesChine
Boulettes de porc
Voici une recette de boulettes de porc en 3 étapes. Commencez par laver et trancher le porc, puis hachez-le finement. Ensuite, lavez et hachez f…
Œufs et tofuChine
Feuilles de tofu rôties à la friteuse à air et champignons enoki
Recette à la friteuse à air pour cuire des feuilles de tofu et des champignons Enoki ( 8 étapes au total) Coupez les feuilles de tofu en lanière…
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes de céleri et de porc
Recette de raviolis de céleri et de porc en 8 étapes illustrées. Retirez les feuilles du céleri en conservant les tiges, puis coupez-les en peti…
ViandesChine
Tête de lion braisée
Recette de boulettes de viande de tête de lion braisées (avec photos et 14 étapes). Hachez la viande le plus finement possible ; n’utilisez pas …
SoupesChine
Rouleaux de bœuf mijoté à la tomate
Comment préparer des roulés de bœuf braisé aux tomates (avec photos et 6 étapes). Commencez par couper les tomates en morceaux et réservez-les.
Poissons et fruits de merChine
Le secret pour préparer de délicieux fruits de mer avec une sauce spéciale
Une recette de fruits de mer braisés avec une sauce spéciale, illustrée de photos et 4 . Choisissez des fruits de mer frais ; évitez les fruits …
SoupesChine
Ragoût de choucroute aux algues
Préparation d'un ragoût de chou mariné et d'algues : 6 étapes au total. Faites tremper et lavez les algues, puis coupez-les en lanières, en veil…
SoupesChine
Soupe de radis marinés et de vieux canard
Voici une recette détaillée en 6 étapes pour une soupe de radis marinés et de canard laqué, avec photos. Après avoir acheté les radis et le cana…
LégumesChine
Bok choy à l'ail
Préparation du bok choy à l'ail haché : 9 étapes au total. Faites tremper le bok choy dans l'eau.
Œufs et tofuChine
Peau de tofu effilochée épicée
Recette de peau de tofu effilochée épicée (avec photos), en 8 étapes. Préparation des ingrédients : effilocher le poivron vert, les oignons vert…
LégumesChine
Boulettes de radis frites végétariennes
Recette de boulettes de radis frites végétariennes (avec photos, 6 étapes) : Peler et râper le radis blanc, saler et laisser mariner 20 minutes.…
VolailleChine
Ailes de poulet au cola
Recette des ailes de poulet au cola (avec photos et 11 étapes). Coupez les ailes de poulet en deux et lavez-les soigneusement.
Pâtisserie et boulangerieChine
Pizza paresseuse
Recette de pizza pour les paresseux, avec photos et 12 étapes. Coupez les légumes et disposez-les sur une assiette.
VolailleChine
Cuisse de poulet au cola
Recette de cuisses de poulet au cola (avec photos, 7 étapes). Préparation des ingrédients.