LégumesChine
laitue à la sauce aux huîtres
Recette de salade de laitue à la sauce aux huîtres ( 6 étapes, illustrée). Préparation des ingrédients : séparer les feuilles de laitue et les l…
Asie
Chine
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Pains et crêpesChine
Brioches vapeur en forme de bonhomme de neige pour Noël (Partie 1)
Brioches vapeur en forme de bonhomme de neige (1re partie) : Recette illustrée en 28 étapes. Dans un bol, mélanger la farine, la levure, le sucr…
Poissons et fruits de merChine
Palourdes épicées
Recette de palourdes épicées (avec photos), en 8 étapes. Rincez les palourdes deux fois à l'eau claire.
VolailleChine
Pieds de poulet parfumés
Recette de pattes de poulet parfumées (avec photos et 10 étapes). Ingrédients principaux : oignons verts coupés en tronçons, ail haché.
Œufs et tofuChine
Ciboulette et œufs
Recette d'œufs à la ciboulette (avec photos, 7 étapes). Ingrédients principaux : ciboulette hachée finement.
Œufs et tofuChine
Germes d'ail sautés aux œufs
Comment préparer des germes d'ail sautés aux œufs : 7 étapes au total. Préparez les ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
Crevettes à la vapeur
Recette de crevettes à la vapeur (avec photos, 3 étapes). Commencez par laver les crevettes.
Poissons et fruits de merChine
Tofu braisé et carpe crucian
Recette de tofu braisé et de carpe crucian : 16 étapes (avec photos) Carpe crucian vive
Poissons et fruits de merChine
Poisson Boss à la maison
Recette de flet maison avec photos, en 14 étapes. Nettoyez le flet, retirez les viscères et découpez-le en morceaux.
Œufs et tofuChine
Tofu frit aux œufs
Tofu poêlé aux œufs : recette étape par étape avec photos 10 étapes au total). (Oignons verts)
Poissons et fruits de merChine
Poisson-ruban aromatisé au céleri
Voici une recette étape par étape pour le poisson-ruban parfumé au céleri, en 5 étapes. Tout d'abord, nettoyez le poisson-ruban et coupez-le en …
LégumesChine
Radis marinés épicés et aigres
Recette de radis marinés aigres-doux (avec photos, 10 étapes). On utilise seulement la moitié d'un radis blanc et la moitié d'une carotte.
ViandesChine
Boulettes de viande cuites à la vapeur avec du radis blanc
Radis blancs à la vapeur avec boulettes de viande : recette étape par étape avec photos ( 9 étapes au total). Coupez un demi-radis en cinq gros …
Œufs et tofuChine
Carottes et œufs sautés
Comment préparer des carottes et des œufs sautés : 6 étapes (illustrées). Préparation des ingrédients : un œuf, une demi-carotte (râpée).
VolailleChine
Viande de poulet séchée faible en calories (un excellent choix pour la perte de poids)
Recette de poulet séché faible en calories (un excellent choix pour la perte de poids) avec photos et en 7 étapes. Tout d'abord, retirez la memb…
SoupesChine
Soupe crémeuse au tofu
Recette de soupe crémeuse au tofu (avec photos, 3 étapes). Préparation des ingrédients : Coupez le tofu en tranches 1 mm d’épaisseur ; émincez l…
ViandesChine
Ragoût de champignons frais en pot sec
Recette de ragoût de champignons secs (avec photos et instructions, 5 étapes au total). Laver et couper les champignons de l'arbre à thé en tron…
ViandesChine
Viande fumée sautée aux piments marinés
Préparation du porc fumé sauté aux piments marinés : 9 étapes. Lavez le porc fumé et placez-le dans une casserole. Portez à ébullition à feu vif…
SoupesChine
soupe claire de côtes de porc
Guide étape par étape pour préparer un bouillon clair de côtes de porc, en 14 étapes. Faites tremper les côtes de porc dans l'eau pendant une de…
Œufs et tofuChine
crêpe aux œufs
Recette de crêpes aux œufs (avec photos), en 6 étapes. Mélangez la moitié de la pâte avec de l'eau et divisez-la en petites portions. Prenez 2 p…
SoupesChine
Soupe au bœuf
Recette de soupe au bœuf avec photos, en 5 étapes. Coupez le bœuf en cubes, portez l'eau à ébullition et versez-la dans un bol pour enlever le s…
LégumesChine
Ginkgo frit de Fuzhou
Recette de noix de ginkgo sautées à la Fuzhou, en 15 étapes. Faire tremper le chou, le céleri et les champignons shiitake dans du nettoyant pour…
NouillesChine
Nouilles aux tomates
Recette de nouilles aux tomates (avec photos et en 10 étapes). Préparation des ingrédients : hacher finement les haricots verts, les oignons et …
ViandesChine
tripes bouillies
Comment préparer des tripes bouillies (avec photos), 5 étapes au total. Laver la coriandre.