Caos de bebés
Receta de mini wontons con fotos, 11 pasos en total. Tritura todos los ingredientes principales (carne picada, zanahoria, cebolleta, gambas secas, huevo) como se muestra en la imagen. Añade aceite de sésamo y mezcla bien. Puedes sustituir las zanahorias por calabacín, col, etc. ¡Deja volar tu imaginación!
Preparación
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Paso 1
Mezcla todos los ingredientes principales (carne picada, zanahorias, cebolletas, camarones secos y huevos) hasta formar una pasta como se muestra en la imagen. Agrega aceite de sésamo y mezcla bien. Puedes sustituir las zanahorias por calabacín, repollo, etc. ¡Deja volar tu imaginación!
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Paso 2
Extienda las láminas de masa para empanadillas compradas dándoles forma fina y grande, como se muestra en la imagen.
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Paso 3
Corta la masa de empanadillas extendida en cuatro trozos pequeños.
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Paso 4
Coge un trozo pequeño de masa para empanadillas y ponle encima la cantidad adecuada de relleno.
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Paso 5
Doblar como se muestra en la imagen.
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Paso 6
Dobla de nuevo, como se muestra en la imagen.
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Paso 7
Aprieta bien los bordes para evitar que se salga el relleno. Si la masa está seca y no se pega, puedes humedecerte un poco los dedos para que se adhiera.
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Paso 8
Como alternativa, puedes doblarlo de nuevo por ambos lados, como se muestra en la imagen.
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Paso 9
¡Mira qué pequeño es!
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Paso 10
Espolvorea un poco de harina sobre ellos al juntarlos para evitar que se peguen. ¿Verdad que son adorables?
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Paso 11
Ponlo en una olla y hiérvelo.
Nutrición
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