Salteado de brócoli y camarones

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes

   

2. 02

   Paso 2

   Corta el brócoli en trozos, rebana el ajo, limpia los camarones y pártelos por la mitad, y corta las zanahorias en rodajas diagonales.

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta un poco de aceite en un wok, añade el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante, luego añade los demás ingredientes y saltea.

   

4. 04

   Paso 4

   Una vez cocidas las rodajas de zanahoria, añade sal y glutamato monosódico al gusto, ¡y listo!