Camarones en olla seca
Receta de camarones en olla seca (con fotos), 4 pasos en total. Lava las cebolletas, el jengibre y el ajo. Corta el jengibre en rodajas, las cebolletas en gajos y los dientes de ajo por la mitad. Lava los camarones frescos y escúrrelos.
Preparación
- 01
Paso 1
Lava las cebolletas, el jengibre y el ajo. Corta el jengibre en rodajas, las cebolletas en gajos y los dientes de ajo por la mitad. Lava los langostinos frescos y escúrrelos.
- 02
Paso 2
Calienta un wok, añade aceite y sofríe hojas de laurel, granos de pimienta de Sichuan, cebolletas, jengibre, ajo, chiles, etc.
- 03
Paso 3
Agregue rodajas de raíz de loto, rodajas de patata, brotes de ajo, etc., vierta cantidades adecuadas de salsa de soja clara, sal y azúcar, continúe salteando y agregue una cantidad adecuada de agua.
- 04
Paso 4
Añade las gambas, sofríelas uniformemente y sirve.
Nutrición
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