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China • Suppen
Hausgemachte Luffa-Eiersuppe
Hausgemachtes Rezept für Luffa-Eiersuppe (mit Bildern, 10 Schritte) Einen Luffaschwamm vorbereiten
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie einen Luffaschwamm vor

- 02
Schritt 2
Schälen

- 03
Schritt 3
Rollender Schnitt

- 04
Schritt 4
Die Eier sind fertig

- 05
Schritt 5
Gib eine Prise Salz zu den Eiern und verquirle sie gut.

- 06
Schritt 6
Öl in einer Pfanne erhitzen, die verquirlten Eier hineingießen und mit Essstäbchen verrühren.

- 07
Schritt 7
Die Eier in dünne 4 3 Wasser auf einmal dazugeben.

- 08
Schritt 8
Die Würstchen in Stücke schneiden und beiseite stellen.

- 09
Schritt 9
Alle vorbereiteten Zutaten in einen Topf geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen und Pfeffer, Salz und Hühnerbrühe hinzufügen.

- 10
Schritt 10
Mission erfüllt

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv