Gebratene Drachenfrucht mit Garnelen
Rezept für gebratenes Drachenfrucht-Garnelen-Gericht, insgesamt 12 Schritte. Zuerst ein Bild des fertigen Gerichts.
Zubereitung
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Schritt 1
Hier ist ein Bild des fertigen Produkts.
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Schritt 2
Bereiten Sie die Zutaten wie im Bild gezeigt vor.
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Schritt 3
Den Ingwer in Scheiben schneiden und die Frühlingszwiebeln in Stücke teilen.
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Schritt 4
Verwenden Sie einen Melonenausstecher, um die Drachenfrucht auszuhöhlen und auf einen Teller zu legen.
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Schritt 5
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, dann zwei Teelöffel Salz, Ingwerscheiben, Frühlingszwiebelstücke und Garnelen zum Blanchieren hinzufügen.
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Schritt 6
Sobald das Wasser kocht, schöpfen Sie das Gemüse sofort heraus, entfernen Sie die Frühlingszwiebeln und werfen Sie die Ingwerscheiben weg.
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Schritt 7
Die Pfanne mit kaltem Öl erhitzen.
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Schritt 8
Sobald das Öl heiß ist, die vorbereiteten gehackten Frühlingszwiebeln und Ingwerscheiben dazugeben und anbraten, bis sie duften.
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Schritt 9
Fügen Sie eine angemessene Menge Austernsauce hinzu.
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Schritt 10
Die Garnelen dazugeben und kurz anbraten.
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Schritt 11
Fügen Sie eine angemessene Menge Hühnerbrühe hinzu.
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Schritt 12
Das Gericht ist serviert, lasst uns zugreifen! Es schmeckt ziemlich gut.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.