Appetitliche Hühnerinnereien
Dieses Rezept für schmackhafte Hühnerinnereien umfasst 12 Schritte und Bilder. Sellerie und Lotuswurzel in Scheiben schneiden.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Sellerie und Lotuswurzel in Scheiben schneiden und vorbereiten.
- 02
Schritt 2
Das Hähnchen in Stücke schneiden und beiseite stellen.
- 03
Schritt 3
Bereiten Sie die gehackten Chilischoten vor.
- 04
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen.
- 05
Schritt 5
Zuerst die Hühnermägen in einem Topf anbraten.
- 06
Schritt 6
Hühnerleber nacheinander hinzufügen
- 07
Schritt 7
Zum Schluss die Hühnerdärme hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 08
Schritt 8
Knoblauchscheiben, Ingwer und Chilischoten hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.
- 09
Schritt 9
Grüne und rote Paprika hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 10
Schritt 10
Lotuswurzelscheiben und Sellerie dazugeben und unter Rühren anbraten.
- 11
Schritt 11
Einfach dunkle Sojasauce, helle Sojasauce, Shaoxing-Wein, Salz und weißen Essig hinzufügen.
- 12
Schritt 12
Schmackhafte Hühnerinnereien genügen
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.