GemüseChina
Auberginen mit Knoblauchsauce
Rezept für Knoblauch-Auberginen (mit Bildern, 4 Schritte): Die Aubergine halbieren, mit Öl bestreichen, auf Alufolie legen und bei 180 °C 20 Min…
Asien
China
6,617 Verfügbare Rezepte
Eier und TofuChina
Kaltgetrocknete Tofustreifen
Dieses Rezept für kalten Tofustreifensalat umfasst 13 Schritte und ist bebildert. Da ich nicht so gut mit dem Messer umgehen kann, habe ich eine…
GemüseChina
Bunte Enoki-Pilz-Röllchen
Rezept für bunte Enoki-Pilz-Röllchen ( 11 Schritte): Die Wurzeln der Enoki-Pilze abschneiden und diese gründlich waschen.
Fisch und MeeresfrüchteChina
Pekings typisches Gericht, „Überfluss jedes Jahr“ (ein Fischgericht)
Ein Rezept für ein Fischgericht nach Pekinger Art, das „Jahr für Jahr Fülle“ bedeutet, mit 13 Schritten. Zutaten: Mehl, ein Ei, Zucker, Hefe, Sa…
ReisgerichteChina
Acht-Schätze-Porridge
Rezept für Acht-Schätze-Porridge (mit Bildern, insgesamt 9 Schritte) Zutaten vorbereiten
GeflügelChina
Geschmorte Entenflügel
Rezept für geschmorte Entenflügel mit Bildern, insgesamt 5 Schritte. Alle Gewürze in einen Topf geben, drei Schüsseln Wasser hinzufügen und zum …
NudelgerichteChina
Gedämpftes Schweinefleisch mit Reismehl
Gedämpfter Schweinebauch mit Reismehl: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern, insgesamt 7 Schritte. Den Schweinebauch mit Zwiebeln, Frü…
Brot und PfannkuchenChina
Schnittlauchpfannkuchen
Rezept für Schnittlauchpfannkuchen mit Bildern, insgesamt 11 Schritte. Zutaten: Schnittlauch, Mehl, Eier, getrocknete Garnelen, Salz.
FleischgerichteChina
Süß-saure Schweinerippchen
Rezept für süß-saure Schweinerippchen mit Bildern, insgesamt 4 Schritte. Am besten eignen sich runde Schweinerippchen. Waschen Sie die gekauften…
SuppenChina
Baby-Pak-Choi in Brühe nach kantonesischer Art
Baby-Pak-Choi in Brühe nach kantonesischer Art: Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Bildern, insgesamt 12 Schritte. Hauptzutaten: (…
FleischgerichteChina
Gebratener Pak Choi mit Hackfleisch (hausgemacht)
Hausgemachter gebratener Pak Choi mit Hackfleisch: 10 Schritt-Anleitung (mit Bildern). Pak Choi waschen, Knoblauch in Scheiben schneiden und Hac…
TeigtaschenChina
Gedämpfte Teigtaschen nach Pekinger Art mit Schmetterlingsmuster
Rezept für gedämpfte Schmetterlingsknödel nach Pekinger Art (mit Bildern und 16 Schritten). Zutaten: 50 Schweinehackfleisch, 100 Spinat, 1 Karot…
FleischgerichteChina
Geschmorter Schweinebauch
Rezept für geschmorten Schweinebauch mit Bildern, insgesamt 16 Schritte. Den Schweinebauch putzen, waschen und in große Stücke schneiden.
Eier und TofuChina
Rührei mit Tomaten
So bereiten Sie Rührei mit Tomaten zu: 10 Schritte (mit Abbildungen). Waschen Sie die Tomaten, schneiden Sie sie in Stücke und stellen Sie sie b…
FleischgerichteChina
Geschmorte Schweineohren
Rezept für geschmorte Schweineohren (mit Bildern, 7 Schritte). Zwei Schweineohren vorbereiten und gründlich reinigen.
FleischgerichteChina
Scharf gebratener Schweinebauch mit Knoblauchsprossen in Peking
Hier ist eine Schritt 8 Schritt-Anleitung mit Bildern, wie man scharf gebratenen Schweinebauch mit Knoblauchsprossen nach Pekinger Art zubereite…
FleischgerichteChina
Geschmorte Schweinedärme nach Sichuan-Art mit Karotten
Geschmorte Schweinedärme nach Sichuan-Art mit Karotten: Ein Rezept mit 20 Schritten. Die Hauptzutaten vorbereiten: Karotten in Stücke schneiden,…
Fisch und MeeresfrüchteChina
Grüne Erbsen und Garnelen
Zubereitung von Garnelen mit Erbsen: Insgesamt 6 Schritte. Zuerst die Garnelen und Erbsen vorbereiten.
FleischgerichteChina
Geschmortes Hammelfleisch
Rezept für geschmortes Lamm (mit Bildern), insgesamt 10 Schritte. Das Lamm waschen.
GeflügelChina
Südliche Milchflügel
So bereiten Sie geschmorte Hähnchenflügel mit fermentiertem Tofu zu (insgesamt 9 Schritte). Bereiten Sie die Hähnchenflügel vor, reinigen Sie si…
BackenChina
Gedämpfte Brötchen in Ponyform
So macht man gedämpfte Brötchen in Ponyform (mit Bildern und 36 Schritten). Zutaten vorbereiten.
Fisch und MeeresfrüchteChina
Süß-saurer Bandfisch
Rezept für süß-sauren Bandfisch (mit Bildern, 7 Schritte). Bandfischstücke 20 mit Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kochwein und Austernsauc…
GeflügelChina
Geschmorte Entendärme
Rezept für geschmorte Entendärme, insgesamt 8 Schritte. Bereiten Sie die benötigten Zutaten und Gewürze vor.
FleischgerichteChina
Kalte Schweinehautröllchen
So bereiten Sie kalte Schweineschwarte-Röllchen zu (mit Bildern), insgesamt 8 Schritte. Schweineschwarte vorbereiten.