Fermente siyah fasulye ve acı biberle sotelenmiş domuz eti
Siyah Fasulye ve Acı Biberli Sote Domuz Eti: Resimli 6 adım tarif. Yeşil dolmalık biberleri halkalar halinde doğrayın, sarımsakları ezin ve domuz etini şeritler halinde kesin. Yağsız domuz etini mısır nişastası, tuz, tavuk bulyonu, hafif soya sosu ve az miktarda pul biberle marine edin. Yağlı domuz etini ise biraz tuzla marine edin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Yeşil dolmalık biberi halkalar halinde doğrayın, sarımsağı ezin ve eti şeritler halinde kesin. Yağsız eti mısır nişastası, tuz, tavuk bulyonu, hafif soya sosu ve az miktarda pul biberle marine edin. Yağlı eti ise az miktarda tuzla marine edin.
- 02
Adım 2
Bir wok tavasında yağı ısıtın, yağlı domuz eti ve sarımsağı ekleyin ve kısa süre kavurun.
- 03
Adım 3
Taze acı biberleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 04
Adım 4
İçine yağsız eti ve üç kaşık pul biberi dökün.
- 05
Adım 5
Eşit şekilde kavurun, ardından iki kaşık Lao Gan Ma acı biber sosu ekleyin ve lezzetler iyice karışana kadar kavurun.
- 06
Adım 6
Tabağa koyun
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.