Yumurta ve yeşil soğanlı krepler

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yeşil soğanları ince ince doğrayın, yumurtaları kırın ve uygun miktarda tuz ekleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Yumurtaları çırpın ve uygun miktarda su ekleyip iyice karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   İçine un dökün.

   

4. 04

   Adım 4

   Un koyu ve yapışkan bir kıvam alana, topak kalmayana kadar karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ dökün.

   

6. 06

   Adım 6

   Hazırladığınız unu tencereye dökün ve eşit şekilde yayın.

   

7. 07

   Adım 7

   Bir tarafı altın rengi olana kadar kızartın, sonra çevirip diğer tarafını da kızartın.

   

8. 08

   Adım 8

   Her iki taraf da piştikten sonra tavadan çıkarılabilirler.