Susam Yağı, Goji Meyveleri ve Deniz Hıyarı ile Buharda Pişirilmiş Yumurta

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Önceden ıslatılmış deniz hıyarları, yumurtalar ve goji meyvelerini hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yumurtaları bir kaseye kırın ve bir tutam tuz ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Eşit şekilde karıştırın.

   

4. 04

   Adım 4

   İki katı miktarda ılık kaynamış su ekleyin ve iyice karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   İki kez süzün, ardından önceden ısıtılmış buharlı pişiricide sekiz dakika boyunca buharda pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Deniz hıyarını küçük parçalara kesin.

   

7. 07

   Adım 7

   Goji meyvelerini yıkayın.

   

8. 08

   Adım 8

   Deniz hıyarı ve goji meyvelerini bir tabağa koyun, iki dakika daha buharda pişirin, ardından üç dakika dinlendirin.

   

9. 09

   Adım 9

   Bir kaşık hafif soya sosu ekleyin ve üzerine susam yağı gezdirin.

   

10. 10

    Adım 10

    Pişmiş

    

11. 11

    Adım 11

    Yumurta ile buharda pişirilmiş deniz hıyarından bir kaşık dolusu gerçekten çok lezzetli.