สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ไข่และเต้าหู้จีน
ผัดกระเจี๊ยบและไข่
สูตรผัดกระเจี๊ยบและไข่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เมนูข้าวจีน
ข้าวต้มเผือก
นี่คือขั้นตอนการทำโจ๊กข้าวและเผือกทีละขั้นตอน รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากเตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นเกาลัด
หมูสามชั้นตุ๋นเกาลัด: สูตรที 11 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสม: หมูสามชั้น, เกาลัด
สัตว์ปีกจีน
ผัดกระเจี๊ยบและไก่
วิธีทำผัดกระเจี๊ยบกับไก่: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างอกไก่และหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
อาหารทะเลจีน
สตูว์อาหารทะเล
สูตรสตูว์ทะเล (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) หลังจากทำความสะอาดอาหารทะเล (สามชนิด) แล้ว นำไปหมักกับเกลือ เหล้าเส้าซิง และซีอิ๊วขาว เป็นเวลา 15 นาที
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ผัดพริก
วิธีทำไข่ผัดพริก: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากตอกไข่และตีให้เข้ากันตามภาพด้านล่าง
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ผัดผักตามฤดูกาล - ผักกาดขาวเซี่ยงไฮ้
ผัดผักกวางตุ้งเซี่ยงไฮ้: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 6 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นกระเทียมเป็นท่อนๆ
ไข่และเต้าหู้จีน
ต้นหอมกระเทียมและไข่คน
วิธีทำผัดกระเทียมต้นกับไข่: คู่มือ 3 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก เตรียมกระเทียมต้นและไข่
![[ซุปบำรุงร่างกาย] ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดแดงและเผือก](/assets/recipes/6a/6af96277fae7d270fb4ed91f.avif)
ซุปจีน
[ซุปบำรุงร่างกาย] ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดแดงและเผือก
[ซุปบำรุงสุขภาพ] สตูว์เห็ดแดงและเผือกกับซี่โครงหมู: สูตร 9 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ตัดก้านเห็ดแดงออก ล้างให้สะอาด แล้วแช่ในน้ำ
อาหารทะเลจีน
หัวปลาอบไอน้ำราดพริกสับ
นี่คือสูตรการทำหัวปลานึ่งพริกสับแบบทีละขั้นตอน ครบทั้ง 5 ขั้นตอน เริ่มจากล้างหัวปลาให้สะอาด ใส่เกลือ เหล้าปรุงอาหาร และพริกไทย แล้วหมักทิ้ง 20 น…
ผักจีน
ผักแกง
สูตรแกงผัก (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน): ลวกบรอกโคลีในน้ำเดือดใส่เกลือและน้ำมันเล็กน้อยประมาณ 1 2 เพื่อให้บรอกโคลียังคงมีสีเขียวสด
ซุปจีน
ซุปดอกถั่งเช่า ข้าวโพด มันเทศ และกระดูก
สูตรซุปดอกถั่งเช่า ข้าวโพด มันเทศ และกระดูก ( 13 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: กระดูก ข้าวโพด และมันเทศ ล้างและพักไว้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
สตูว์กระดูกกรอบ
นี่คือสูตรการทำสตูว์กระดูกอ่อนหมูแบบ 4 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากนำกระดูกอ่อนหมูที่ล้างสะอาดแล้วไปผัดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
สัตว์ปีกจีน
ข้าวไก่แกงกะหรี่
สูตรข้าวไก่แกงกะหรี่ (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนทั้งหมด 6 ขั้นตอน) หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ แครอทเป็นลูกเต๋า และหัวหอมเป็นลูกเต๋า
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดรวมมิตร
สูตรข้าวผัดรวมมิตร (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) ส่วนผสม: ข้าวสารที่เหลือจากหอพักนักศึกษา 3-4 ถ้วย, แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าครึ่งหัว, ไส้กรอกหั่น…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กแครอทและไข่
สูตรแพนเค้กแครอทและไข่ (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ขูดแครอท เตรียมไข่และแป้ง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อหมูฉีกและผักดองมัสตาร์ด
สูตรหมูสับผัดผักดองมัสตาร์ด ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นผักดองมัสตาร์ดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วแช่น้ำประมาณ 3 ชั่วโมงเพื่อล้างเกลือออก
อาหารทะเลจีน
หางปลาตุ๋น
สูตรหางปลาตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) ล้างหางปลาและหั่นตามภาพ การหั่นแบบนี้จะช่วยให้รสชาติซึมเข้าเนื้อได้ง่ายขึ้นและยังช่วยลดเวลาในการปรุงอา…
ผักจีน
มันเทศผัดเห็ดหูหนู
สูตรผัดมันเทศและเห็ดหูหนู (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: แช่เห็ดหูหนูในน้ำแล้วล้างให้สะอาด หั่นมันเทศและแครอทแล้วล้างให้สะอาด เตรียมต้นห…
อาหารทะเลจีน
ปลาเนื้อขาวทอดกระทะ
สูตรปลาไวท์เบททอดในกระทะพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 9 ขั้นตอน ตัดหัวปลาออก ทำความสะอาดให้ทั่ว แล้วผึ่งลมให้แห้ง