สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
ข้าวโพดเมล็ดสน
ผักจีน

ข้าวโพดเมล็ดสน

สูตรข้าวโพดและเมล็ดสนคั่ว 9 ขั้นตอน ส่วนผสม: เมล็ดสนคั่ว ห่อและพักไว้

9 ขั้นตอนดู
คริสตัลเจลลี่
เมนูเนื้อสัตว์จีน

คริสตัลเจลลี่

สูตรวุ้นหนังหมูใส 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ต้มหนังหมูในน้ำเดือดจนสุก แล้วล้างออก

7 ขั้นตอนดู
เสฉวน - ถั่วงอกถั่วลิสงสดชื่น
ผักจีน

เสฉวน - ถั่วงอกถั่วลิสงสดชื่น

สูตรถั่วงอกถั่วลิสงแสนอร่อยสไตล์เสฉวน (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) เด็ดใบขึ้นฉ่ายออก ล้างให้สะอาด และเตรียมส่วนผสมอื่นๆ ให้พร้อม

13 ขั้นตอนดู
ขนมรากบัวทอดเหอเป่ย
ผักจีน

ขนมรากบัวทอดเหอเป่ย

สูตรขนมรากบัวทอดสไตล์เหอเป่ย (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในรูปภาพ แป้งและเนื้อสับผสมไว้แล้ว

7 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นตุ๋น

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 12 ขั้นตอน ล้างหมูสามชั้นและหั่นเป็นชิ้นๆ ฉันหั่นเป็นชิ้นค่อนข้างใหญ่ ประมาณ 2 เซนติเมตร

12 ขั้นตอนดู
การเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน
ผักจีน

การเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน

สูตรอาหารฉลองตรุษจีนพร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน หั่นแตงกวาเป็นชิ้นขนาดประมาณ 5 เซนติเมตร

14 ขั้นตอนดู
เต้าหู้กล่องกระจกอู่ซี
ไข่และเต้าหู้จีน

เต้าหู้กล่องกระจกอู่ซี

สูตรเต้าหู้กล่องกระจกอู่ซี ( 12 ขั้นตอน): หั่นเต้าหู้แข็งเป็นลูกเต๋าขนาดเท่าๆ กัน

12 ขั้นตอนดู
ลูกชิ้นไข่มุกรากบัว
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ลูกชิ้นไข่มุกรากบัว

สูตรทำลูกชิ้นรากบัวและไข่มุก ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขูดรากบัว แช่ข้าวเหนียวในน้ำอย่างน้อย 1 ชั่วโมง สับเห็ดหอม และสับขิงให้ละเอียด

9 ขั้นตอนดู
ผัดบรอกโคลีและไข่
ไข่และเต้าหู้จีน

ผัดบรอกโคลีและไข่

สูตรผัดบรอกโคลีและไข่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 13 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมและล้างให้สะอาด

13 ขั้นตอนดู
เห็ดชิตาเกะและผักบุ้ง
ผักจีน

เห็ดชิตาเกะและผักบุ้ง

สูตรเห็ดหอมและผักกวางตุ้งนี้มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากล้างผักกวางตุ้งแล้วลวกในน้ำเดือดสักครู่ อย่าลืมใส่เกลือลงในน้ำด้วย

8 ขั้นตอนดู
ไข่เยี่ยวม้ากับเต้าหู้
ไข่และเต้าหู้จีน

ไข่เยี่ยวม้ากับเต้าหู้

วิธีทำสลัดไข่เยี่ยวม้าและเต้าหู้ 6 ขั้นตอน เริ่มจากล้างเต้าหู้และหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

6 ขั้นตอนดู
ปูว่ายน้ำต้นหอมและขิง
อาหารทะเลจีน

ปูว่ายน้ำต้นหอมและขิง

คู่มือการทำปูผัดต้นหอมและขิงแบบทีละขั้นตอน 13 ขั้นตอน ขั้นแรก ทำความสะอาดปูให้สะอาดหมดจด โดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับบริเวณที่ก้ามและท้องเชื่อมต่…

13 ขั้นตอนดู
มันเทศออสแมนทัส
ผักจีน

มันเทศออสแมนทัส

นี่คือขั้น 5 การทำมันเทศปรุงรสดอกหอมหมื่นลี้: ล้างมันเทศให้สะอาดแล้วพักไว้

5 ขั้นตอนดู
เมนูที่คนขี้เกียจทำอาหารต้องมี: หมูสับผัดพริกหวาน (หรือหมูฉีก)
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เมนูที่คนขี้เกียจทำอาหารต้องมี: หมูสับผัดพริกหวาน (หรือหมูฉีก)

คู่มือฉบับคนขี้เกียจสำหรับผัดหมูสไลซ์ (หรือหมูสับ) กับพริกหวาน พร้อม 7 ขั้นตอน เตรียมต้นหอมซอย ขิง และกระเทียมให้พร้อม

7 ขั้นตอนดู
เมนูที่คนขี้เกียจต้องมี: กะหล่ำปลีผัดน้ำส้มสายชู (ไม่เผ็ด)
ผักจีน

เมนูที่คนขี้เกียจต้องมี: กะหล่ำปลีผัดน้ำส้มสายชู (ไม่เผ็ด)

คู่มือฉบับคนขี้เกียจสำหรับผัดกะหล่ำปลีใส่น้ำส้มสายชู (ไม่เผ็ด) 7 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นครึ่งล่างของกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ

7 ขั้นตอนดู
เห็ดหัวสิงโตอูมามิ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

เห็ดหัวสิงโตอูมามิ

สูตรการทำเห็ดหัวลิงแบบที 20 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากรูปภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว

20 ขั้นตอนดู
ปลาลิ้นหมานึ่งราดน้ำผักดอง
อาหารทะเลจีน

ปลาลิ้นหมานึ่งราดน้ำผักดอง

ปลาลิ้นหมานึ่งราดน้ำผักดอง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน) นี่คือภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว

10 ขั้นตอนดู
แผ่นแป้งเกี๊ยวไส้ไข่
เกี๊ยวจีน

แผ่นแป้งเกี๊ยวไส้ไข่

วิธีทำแพนเค้กไข่ด้วยแผ่นแป้งเกี๊ยว: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: แผ่นแป้งเกี๊ยว ต้นหอมซอย น้ำไข่ หัวไชเท้าดองเล็กน้อย (สำหรับทำไส้อีก…

8 ขั้นตอนดู