สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
ลูกแพร์ตุ๋นกับหัวไชเท้า
ซุปจีน

ลูกแพร์ตุ๋นกับหัวไชเท้า

วิธีทำลูกแพร์และหัวไชเท้าตุ๋น: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ปอกเปลือกและหั่นหัวไชเท้าสีขาวเป็นชิ้นๆ ปอกเปลือกและหั่นลูกแพร์เป็นชิ้นๆ

6 ขั้นตอนดู
อาหารขึ้นชื่อของเมืองฉางโจว: สลัดขึ้นฉ่ายน้ำเย็น
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

อาหารขึ้นชื่อของเมืองฉางโจว: สลัดขึ้นฉ่ายน้ำเย็น

อาหารขึ้นชื่อของเมืองฉางโจว: สลัดขึ้นฉ่ายน้ำเย็น - สูตร (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) ล้างขึ้นฉ่ายน้ำเย็นและหั่นเป็นท่อนๆ

8 ขั้นตอนดู
ไข่และเต้าหู้จีน

เข็มขัดหยกทอง

วิธีทำเข็มขัดหยกทอง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 3 ขั้นตอน) บดถั่วเหลืองให้เป็นน้ำนมถั่วเหลืองแล้วพักไว้

3 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นทอดกรอบ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นทอดกรอบ

สูตรหมูสามชั้นทอดกรอบพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ

5 ขั้นตอนดู
ซุปเห็ดหูหนูและไก่
ซุปจีน

ซุปเห็ดหูหนูและไก่

สูตรซุปไก่เห็ดหูหนู (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) แช่เห็ดหูหนู เห็ดหอมแห้ง และพุทราแดง 50 นาที

7 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นผัดกับถั่วดำหมักและพริกหยวก
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นผัดกับถั่วดำหมักและพริกหยวก

วิธีทำหมูสามชั้นผัดถั่วดำหมักและพริกหยวก: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ส่วนผสม: หมูสามชั้น 200 , ถั่วดำหมัก 30 , พริกหยวก 200 , พริกแดง 1 เม็ด, ขิง, กระเที…

8 ขั้นตอนดู
ว่าน เนียน ถัง
ซุปจีน

ว่าน เนียน ถัง

คู่มือ 10 ละขั้นตอนสำหรับการทำ "ซุปนิรันดร์" (ซุปชนิดหนึ่งที่มีส่วนผสมหลากหลายและรูปภาพประกอบ) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

10 ขั้นตอนดู
ซุปเค้กเนื้อเกาหลี
ซุปเกาหลีใต้

ซุปเค้กเนื้อเกาหลี

สูตรทำซุปเค้กข้าวเนื้อสไตล์เกาหลี (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน) ส่วนผสมที่ต้องใช้

12 ขั้นตอนดู
ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน

สูตรซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างซี่โครงหมูและหั่นเป็นชิ้นๆ

9 ขั้นตอนดู
ถั่วลันเตาผัดไส้กรอกจีน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ถั่วลันเตาผัดไส้กรอกจีน

วิธีทำถั่วลันเตาผัดไส้กรอกจีน: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน หั่นไส้กรอกจีนเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้

9 ขั้นตอนดู
ผักนำโชค
ผักจีน

ผักนำโชค

สูตรผัดผักรุยี่นี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมถั่วงอกโดยคัดเอาถั่วงอกที่ไม่ดีออก ล้างให้สะอาด แล้วพักไว้

7 ขั้นตอนดู
สูตรลับเป็ดปักกิ่งของหยูซานฟาง เมนูเด็ดประจำปีใหม่
สัตว์ปีกจีน

สูตรลับเป็ดปักกิ่งของหยูซานฟาง เมนูเด็ดประจำปีใหม่

สูตรเป็ดปักกิ่งสุดพิเศษของหยูซานฟาง เมนูเด่นประจำปีใหม่ ประกอบด้วย 12 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เริ่มจากนำเป็ดทั้งตัวใส่ภาชนะทนความร้อนที่อุณหภูมิห้อง …

12 ขั้นตอนดู
แพนเค้กมันฝรั่งและไข่
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กมันฝรั่งและไข่

สูตรแพนเค้กมันฝรั่งและไข่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขูดมันฝรั่งเป็นเส้นบางๆ

6 ขั้นตอนดู
นกยูงกางหาง - ปลาอู่ฉาง
อาหารทะเลจีน

นกยูงกางหาง - ปลาอู่ฉาง

สูตรปลาอู่ฉางรูปนกยูง (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน): ทำความสะอาดปลาอู่ฉางโดยเอาเครื่องในและเกล็ดออก หั่นตามแนวกระดูกสันหลังเป็นชิ้นเล็กๆ เท่าๆ กัน …

7 ขั้นตอนดู
สีพื้นเรียบสามสี
ผักจีน

สีพื้นเรียบสามสี

สูตรอาหารจานข้าวโพดสามสีง่ายๆ นี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากแกะเมล็ดข้าวโพดออกจากฝัก หั่นแครอทและพริกหวานสีเขียวเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้

7 ขั้นตอนดู
ปีกไก่ตุ๋นกับเต้าหู้แผ่นและมันฝรั่ง
ซุปจีน

ปีกไก่ตุ๋นกับเต้าหู้แผ่นและมันฝรั่ง

ปีกไก่ตุ๋นกับเต้าหู้และมันฝรั่ง: สูตร 10 ละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างปีกไก่ให้สะอาด แล้วใช้มีดกรีดเป็นรอยหลายๆ รอยทั้งสองด้าน เพื่อช่วยให้ปีกไก่…

10 ขั้นตอนดู
ผัดผักกาดขาวเบบี้กับหมูสไลด์
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ผัดผักกาดขาวเบบี้กับหมูสไลด์

วิธีทำผัดผักกาดขาวเบบี้กับหมูสไลด์ (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน): หั่นเนื้อหมูส่วนไหล่เป็นชิ้นบางๆ แล้วใส่ลงในชาม คุณสามารถใช้หมูสามชั้นแทนก็ได้ จา…

9 ขั้นตอนดู
ซินเหวิน ฟู้ด สไตล์ ฟีนิกซ์
ไข่และเต้าหู้จีน

ซินเหวิน ฟู้ด สไตล์ ฟีนิกซ์

นี่คือสูตรอาหารพร้อมภาพประกอบสำหรับเมนูแสนอร่อยและหลากหลายที่ชื่อว่า "ฟีนิกซ์" ซึ่งมีทั้งหมด 14 ขั้นตอน ส่วนผสม: แป้ง 200 , ไข่ไก่ 1 ฟอง, ยีสต์ 2

14 ขั้นตอนดู
ซาลาเปาหมูตุ๋น
เกี๊ยวจีน

ซาลาเปาหมูตุ๋น

สูตรทำซาลาเปาหมูตุ๋นนี้มีทั้งหมด 13 ขั้นตอน ขั้นแรก ผสมแป้งอเนกประสงค์และยีสต์ในภาชนะ หรืออีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถละลายยีสต์ในน้ำอุ่นเล็กน้อยก่อนแ…

13 ขั้นตอนดู
ลูกชิ้นเนื้อมะเขือเทศ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ลูกชิ้นเนื้อมะเขือเทศ

สูตรเนื้อบอลมะเขือเทศ (พร้อมรูปภาพและ 17 ขั้นตอน) เตรียมเนื้อวัวสด ล้างและสะเด็ดน้ำ

17 ขั้นตอนดู
หมูตุ๋นเคลือบน้ำผึ้ง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูตุ๋นเคลือบน้ำผึ้ง

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นน้ำผึ้ง 7 ขั้นตอน แช่หมูทั้งชิ้นในน้ำ 5 นาที สะเด็ดน้ำ แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้า กว้าง 3 เซนติเมตร หนา 1 เซนติเมตร

7 ขั้นตอนดู
ปีกไก่ตุ๋นเกาลัด
สัตว์ปีกจีน

ปีกไก่ตุ๋นเกาลัด

สูตรปีกไก่ตุ๋นเกาลัด ( 15 ขั้นตอน) ฉันใช้เกาลัดสด ล้างเกาลัดให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลวกในน้ำเดือดประมาณ 1 นาที แช่ในน้ำเย็นให้เย็น แล้วปอกเปล…

15 ขั้นตอนดู
เห็ดผัดไข่
ไข่และเต้าหู้จีน

เห็ดผัดไข่

นี่คือสูตรผัดเห็ดและไข่แบบทีละขั้น 3 พร้อมรูปภาพ แช่เห็ดในน้ำเกลือประมาณสิบนาที ล้างต้นหอม ขิง และกระเทียม เตรียมไข่ 3 ฟอง

3 ขั้นตอนดู