สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ซุปจีน
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 19 ขั้นตอน ส่วนผสมหลัก
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้แผ่นผัดผักโขม
วิธีทำผักโขมผัดเต้าหู้: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างผักโขมและหั่นเป็นชิ้นยาว 5 เซนติเมตร
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อมูชู
สูตรหมูมู่ซูนี้มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) หั่นแตงกวาเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หอยเชลล์ตุ๋นซอสถั่วเหลือง
หอยเชลล์ตุ๋นซีอิ๊ว: สูตรทีละขั้นตอน (ทั้งหมด 6 ขั้นตอน) นำสิ่งสกปรกออกจากหอยเชลล์ ล้างและสะเด็ดน้ำ
ซุปจีน
ลูกทากทะเลตุ๋น
สูตรสตูว์เนื้อทากทะเลตัวเล็ก 5 ขั้นตอน ปอกเปลือกและหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า หั่นเต้าหู้นิ่มเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ล้างและสับต้นหอมและขิง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เต้าหู้แห้งผัดหมูสไตล์หยูเซียน
วิธีทำหมูผัดเต้าหู้แห้งจากอำเภอโย่วเซียน ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากล้างเต้าหู้แห้งจากอำเภอโย่วเซียนแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
สัตว์ปีกจีน
น่องไก่ตุ๋นเกาลัด
น่องไก่ตุ๋นเกาลัด: สูตร 8 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสม: เกาลัด, น่องไก่, โป๊ยกั๊ก, อบเชย, ขิง, กระเทียม, ต้นหอม, ต้นหอมซอย
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงเนื้อวัวอบช้าๆ
สูตรซี่โครงเนื้อวัวตุ๋นไฟอ่อน (พร้อมภาพประกอบ 6 ขั้นตอน) ทาน้ำมันมะกอกลงในถาดอบ จัดเรียงหัวหอมหั่นหนาลงในถาด และโรยเมล็ดยี่หร่ารอบขอบถาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
สูตรลับของฉันสำหรับอาหารเย็นที่ต้องมีติดบ้าน: เนื้อตุ๋น
เมนูอาหารเย็นทำเองที่ไม่เหมือนใคร: เนื้อตุ๋น นี่คือสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 6 ขั้นตอน ขั้นแรก ลวกเนื้อส่วนน่องในน้ำเดือดด้วยไฟปานกล…
อาหารทะเลจีน
กุ้งผัดแห้ง
สูตรกุ้งผัดหม้อไฟ ( 11 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) เตรียมส่วนผสม หั่นพริกแห้งแดงครึ่งซีก หั่นต้นหอม ขิง และกระเทียม เลาะเส้นดำออกจากกุ้งโดยการกรีดตา…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ข้าวปั้นผัดเนื้อ
สูตรผัดเนื้อและเค้กข้าว (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน สับต้นหอมให้ละเอียดแล้วพักไว้
สัตว์ปีกจีน
ไก่จานใหญ่
นี่คือขั้นตอนการทำดาพันจิ (ไก่จานใหญ่) แบบทีละขั้นตอน 8 ขั้นตอน หั่นไก่เป็นชิ้นๆ แล้วแช่น้ำไว้หนึ่งชั่วโมง เปลี่ยนน้ำ 1 2 ต้มน้ำในหม้อให้เดือด ล…
ซุปจีน
ซุปไก่บำรุงร่างกาย
สูตรซุปไก่บำรุงร่างกาย (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน): หั่นไก่แก่ครึ่งตัวเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วล้างให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์เกาหลีใต้
เนื้อผัดมันฝรั่งสไตล์เกาหลี
สูตรผัดเนื้อบดกับมันฝรั่งสไตล์เกาหลี 13 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นๆ แล้วแช่น้ำไว้ประมาณ 10 นาที
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ซอสมะเขือเทศ
สูตรเต้าหู้ซอสมะเขือเทศ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างส่วนผสมหลัก: มะเขือเทศ ต้นหอม และกระเทียม
ผักจีน
มันฝรั่งหั่นเส้นตุ๋นรสเผ็ด
สูตรมันฝรั่งหั่นเส้นตุ๋นรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) ส่วนผสมหลัก
สัตว์ปีกจีน
ไก่สามถ้วย
สูตรไก่สามถ้วย (พร้อมรูปภาพ): 3 ขั้นตอน ล้างและเลาะกระดูกไก่ส่วนสะโพก หมักด้วยต้นหอม ขิง กระเทียม และเหล้าปรุงอาหาร จากนั้นทอดในน้ำมันท่วมจนเหลื…
ซอสและของดองจีน
ตีนไก่ดองมะนาว
สูตรทำตีนไก่ดองมะนาว (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เลาะหนังตีนไก่ สับให้ละเอียด แล้วแช่ในน้ำเพื่อล้างเลือดออกจนกว่าจะเปลี่ยนเป็นสีขาว
ซุปจีน
หม้อไฟเนื้อแกะ
สูตรหม้อไฟเนื้อแกะพร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน ส่วนผสม: เนื้อแกะ, แครอท, ต้นหอม, ใบกระวาน, อบเชย, โป๊ยกั๊ก, ขิง, กระเทียม
ซุปจีน
ซุปวุ้นเส้นเนื้อแกะ
สูตรซุปเนื้อแกะและวุ้นเส้นนี้มีทั้งหมด 20 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นซี่โครงคอแกะเป็นชิ้นๆ แล้วแช่ในน้ำประมาณหนึ่งชั่วโมง
สัตว์ปีกจีน
อกไก่พริกไทยดำ
สูตรไก่ราดซอสพริกไทยดำ (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) ล้างอกไก่แช่แข็งให้สะอาด
สัตว์ปีกจีน
ไก่เบียร์ดอกลิลลี่
สูตรไก่หมักเบียร์กับดอกลิลลี่ (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) หั่นไก่เป็นชิ้นๆ แล้วหมักด้วยเกลือเล็กน้อย ซีอิ๊วขาว และขิง ล้างและเตรียมส่วนผสมอื่นๆ ให้พ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
แซนด์วิชพกพา
สูตรทำแซนด์วิชพ็อกเก็ต (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนทั้งหมด 6 ขั้นตอน) ขั้นแรก นำขนมปังปิ้งเข้าอบในเตาอบ 160 ℃ (320°F) เป็นเวลา 5 นาที