สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
1,427 สูตรอาหารเมนูเนื้อสัตว์
เห็ดและเลือดหมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เห็ดและเลือดหมู

สูตรสตูว์เห็ดและเลือดหมู (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) หั่นเลือดหมูเป็นชิ้นๆ แล้วล้างให้สะอาด

9 ขั้นตอนดู
เนื้อสับและเต้าหู้
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อสับและเต้าหู้

สูตรเนื้อสับและเต้าหู้ มีทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋าแล้วแช่ในน้ำเกลือ 10 นาที จากนั้นบดให้ละเอียดแล้วพักไว้

6 ขั้นตอนดู
ขาหมูตุ๋นโฮมเมด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ขาหมูตุ๋นโฮมเมด

สูตรทำขาหมูตุ๋นโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ซื้อขาหมูสับจากร้านขายเนื้อ ใส่ลงในหม้อพร้อมน้ำ ขิงหั่นแผ่น และเหล้าสำหรับปรุงอาหาร ต้มจนเดือด…

11 ขั้นตอนดู
มะเขือเทศและเนื้อวัว
เมนูเนื้อสัตว์จีน

มะเขือเทศและเนื้อวัว

สูตรเนื้อวัวผัดมะเขือเทศ (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) ขั้นแรก นำเนื้อวัวหั่นบางไปต้มในน้ำเดือดใส่น้ำเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อยจนนุ่ม

10 ขั้นตอนดู
เต้าหู้นึ่งกับเนื้อสับและไข่
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เต้าหู้นึ่งกับเนื้อสับและไข่

เต้าหู้นึ่งไส้หมูสับและไข่: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 7 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วแช่ในน้ำเกลือ 10 นาที จัดเรียงเ…

7 ขั้นตอนดู
เนื้อไข่ขาวผัด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อไข่ขาวผัด

ผัดไข่ขาวหมูพร้อมรูปภาพ: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน แช่ไข่ขาวหมูไว้ล่วงหน้าจนนิ่ม แล้วล้างให้สะอาด

9 ขั้นตอนดู
ซาลาเปาเนื้อมาเก๊า
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซาลาเปาเนื้อมาเก๊า

สูตรซาลาเปาเนื้อสไตล์มาเก๊า พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน หมักเนื้อล่วงหน้าหนึ่งวัน หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นใหญ่หนาประมาณ 1 เซนติเมตร คลุกด้วยแป้งข้าวโพ…

12 ขั้นตอนดู
ขอให้ชีวิตสมรสของคุณยืนยาวและมีความสุข (ผัดบรอกโคลีกับไส้กรอกจีน)
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ขอให้ชีวิตสมรสของคุณยืนยาวและมีความสุข (ผัดบรอกโคลีกับไส้กรอกจีน)

สูตรอาหาร "ขอให้คุณมีชีวิตสมรสที่ยืนยาวและมั่นคง" (บรอกโคลีผัดไส้กรอกจีน) พร้อม 7 ขั้นตอน เริ่มจากแยกบรอกโคลีออกเป็นช่อเล็กๆ เท่าๆ กัน เด็ดก้านอ…

7 ขั้นตอนดู
ลูกชิ้นเนื้อและเต้าหู้
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ลูกชิ้นเนื้อและเต้าหู้

สูตรทำลูกชิ้นเนื้อสับและเต้าหู้นี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ส่วนผสม: เนื้อสับ, เต้าหู้บด, แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ผงเครื่องเทศห้าชนิด, ต้นหอมซอย, …

7 ขั้นตอนดู
พาสต้า
เมนูเนื้อสัตว์จีน

พาสต้า

นี่คือขั้นตอนการทำมักกะโรนีแบบทีละขั้นตอน โดยมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ขั้นแรก ต้มมักกะโรนีประมาณ 8 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและแช่ในน้ำเย็น

4 ขั้นตอนดู
หมูสับราดซอสเต้าซี่
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสับราดซอสเต้าซี่

วิธีทำหมูสับผัดซอสเต้าซี่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ขั้นแรก สับส่วนสีขาวของต้นหอมให้ละเอียด

10 ขั้นตอนดู
เนื้อแกะเสียบไม้ทำเอง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อแกะเสียบไม้ทำเอง

สูตรทำเนื้อแกะเสียบไม้แบบโฮมเมด (พร้อมรูปภาพ) 6 ขั้นตอน ขั้นแรก นำเนื้อแกะไปแช่ช่องฟรีซประมาณสิบนาที จากนั้นนำออกมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ ใส่ชิ้นเนื้อ…

6 ขั้นตอนดู
สเต็กพริกไทยดำแบบฝรั่งเศส
เมนูเนื้อสัตว์ฝรั่งเศส

สเต็กพริกไทยดำแบบฝรั่งเศส

สูตรสเต็กพริกไทยดำสไตล์ฝรั่งเศส (พร้อมรูปภาพและขั้นตอน): 10 ขั้นตอน นำสเต็กออกจากช่องแช่แข็งและปล่อยให้ละลายตามธรรมชาติ ใช้ผ้าแห้งซับเลือดและควา…

10 ขั้นตอนดู
สามเมนูเด็ด: หน่อไม้ทอดกรอบ ลูกชิ้นทอดกรอบ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

สามเมนูเด็ด: หน่อไม้ทอดกรอบ ลูกชิ้นทอดกรอบ

สูตรนี้สำหรับทำลูกชิ้นหมูทอดกรอบใส่หน่อไม้และอาหารทะเลอื่นๆ มีภาพประกอบและประกอบด้วย 14 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

14 ขั้นตอนดู
หมูหมักผัด (ขาหมูหมัก)
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูหมักผัด (ขาหมูหมัก)

สูตรผัดหมูหมัก (ขาหมูหมัก) นี้ประกอบด้วย 3 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก นำขาหมูหมักทั้งชิ้นไปนึ่งในหม้อนึ่งจนนิ่ม แล้วนำออกมาหั่นเป็นชิ้นๆ หรือจะใ…

3 ขั้นตอนดู
หมูต้มหั่นบาง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูต้มหั่นบาง

ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำ 5 ละขั้นตอนสำหรับการทำหมูต้มหั่นบาง พร้อมรูปภาพ ขั้นแรก หั่นเนื้อหมูสันในเป็นชิ้นบางๆ (อย่าลืมเอาเส้นใยออกจากเนื้อสันในให้หม…

5 ขั้นตอนดู
เต้าหู้และเนื้อวัว
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เต้าหู้และเนื้อวัว

สูตรเต้าหู้และเนื้อวัว (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 14 ขั้นตอน ล้างเนื้อวัวและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ

14 ขั้นตอนดู
ผัดขึ้นฉ่ายหมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ผัดขึ้นฉ่ายหมู

สูตรผัดขึ้นฉ่ายหมู ( 15 ขั้นตอน): เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ล้างและหั่นขึ้นฉ่ายเป็นเส้นเล็กๆ สับกระเทียม หั่นหมูไม่ติดมันบางๆ แล้วหมักไว้ 15 นาทีด้วย…

15 ขั้นตอนดู
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง

ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 16 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: ล้างและหั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกเปลือกแล…

16 ขั้นตอนดู
ซี่โครงหมูตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซี่โครงหมูตุ๋น

สูตรซี่โครงหมูตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน นำซี่โครงหมูออกมาละลายน้ำแข็งก่อน

11 ขั้นตอนดู
เนื้อแก้มวัวตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อแก้มวัวตุ๋น

สูตรผัดแก้มเนื้อวัวนี้มีทั้งหมด 12 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสมหลักระบุไว้ด้านล่าง

12 ขั้นตอนดู
เนื้อวัวตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อวัวตุ๋น

สูตรเนื้อตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 19 ขั้นตอน) ส่วนผสมหลัก: หั่นต้นหอมเป็นท่อน 2 หั่นขิงเป็นชิ้นบางๆ แล้วพักไว้พร้อมกับเครื่องเทศแห้งที่เหลือ

19 ขั้นตอนดู