จีน • เมนูข้าว

ข้าวผัดไข่ 1

Name: ข้าวผัดไข่ 1
Cuisine: China

สูตร 1 ผัดไข่ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ที่ชอบได้ (เห็ดหอม เห็ดหูหนู กะหล่ำปลี ฯลฯ)

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม และคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ที่ชอบได้ (เช่น เห็ดหอม เห็ดหูหนู กะหล่ำปลี เป็นต้น)
02
ขั้นตอน 2
หั่นแฮมและแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้
03
ขั้นตอน 3
โรยเกลือเล็กน้อยลงบนไข่แล้วตีให้เข้ากัน
04
ขั้นตอน 4
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่แฮมและแครอทหั่นเต๋าลงไปผัด (อาจมีเมล็ดข้าวโพดร่วงบ้าง พยายามอย่าให้ร่วงมากเกินไป)
05
ขั้นตอน 5
เทส่วนผสมไข่ลงไป
06
ขั้นตอน 6
หลังจากตีไข่แล้ว ให้ใส่ข้าวและข้าวโพดลงไป
07
ขั้นตอน 7
ผัดข้าวจนสุกนุ่ม
08
ขั้นตอน 8
ราดด้วยซีอิ๊วขาวแล้วผัดต่ออีกสองสามครั้ง
09
ขั้นตอน 9
ข้าวผัดซอสเนื้ออร่อยมาก!