บะหมี่รวมมิตร

Name: บะหมี่รวมมิตร
Cuisine: China

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำบะหมี่รวมมิตร ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมบะหมี่ แฮม และไข่

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยว แฮม และไข่ให้พร้อม
02
ขั้นตอน 2
ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ สับต้นหอม
03
ขั้นตอน 3
แฮมสับ
04
ขั้นตอน 4
ต้มน้ำในหม้อ ใส่ไข่และเส้นบะหมี่ลงไป แล้วต้มจนสุก
05
ขั้นตอน 5
ต้มเส้นบะหมี่จนสุก สะเด็ดน้ำ แล้วใส่ลงในชาม เติมน้ำมันงาหนึ่งช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ต้นหอมซอยและแฮมลงไป
06
ขั้นตอน 6
นำชามขนาดเล็กมาใส่เต้าเจี้ยวหมัก ซอสถั่วเหลืองชนิดใส น้ำส้มสายชูหมักดอง เกลือเล็กน้อย และงาขาว แล้วคนให้เข้ากัน
07
ขั้นตอน 7
เทซอสที่เตรียมไว้ลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน
08
ขั้นตอน 8
ใส่ไข่และมะเขือเทศลงไป