โจ๊กมันม่วงและมันเทศ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างข้าวและเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ปอกเปลือกและหั่นมันเทศสีม่วงเป็นชิ้นเล็กๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นมันเทศสีม่วงขนาดเล็กทั้งสองหัวเป็นชิ้นๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่หัวมันม่วงหั่นเต๋าลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ปอกเปลือกมันเทศ (ระวังอย่าให้เปลือกโดนมือหรือแขนขณะปอก เพราะจะทำให้คัน)

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   หั่นมันเทศเป็นชิ้นๆ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ชิ้นมันเทศลงในหม้อ

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เลือกปุ่มทำโจ๊กแล้วรอสักครู่

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   โจ๊กมันม่วงและเผือกที่ปรุงสุกแล้วดูสวยงามและมีรสหวานเล็กน้อยจากมันม่วง นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว โดยเฉพาะเด็กเล็ก