ไข่เจียวต้นหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมต้นหอมและไข่

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างและสับต้นหอมให้ละเอียด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่ต้นหอมซอยลงในชาม ตอกไข่ลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน เทส่วนผสมต้นหอมและไข่ลงไป เกลี่ยให้ทั่ว แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   จากนั้นพลิกด้านและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วจึงตักออกจากกระทะ