Frittata all'erba cipollina

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare l'erba cipollina e le uova

   

2. 02

   Passaggio 2

   Pulisci e trita l'erba cipollina.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Mettete l'erba cipollina in una ciotola, rompete le uova, aggiungete sale e pepe e mescolate bene.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Scaldate un po' d'olio in una padella, versate il composto di erba cipollina e uova, distribuitelo uniformemente e friggete fino a doratura.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Poi giratelo e friggetelo fino a quando non sarà dorato, quindi toglietelo dalla padella.