ซุปกระบองเพชรดอกกลางคืน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ลวกกระดูกหมู ปอกเปลือกและหั่นแครอท ปอกเปลือกและหั่นขิง และล้างต้นกระบองเพชรดอกราตรี ถั่วเหลือง และลูกเดือยด้วยน้ำสะอาด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นำส่วนผสมที่ล้างสะอาดทั้งหมดใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเดือดพอประมาณ แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 45 นาที ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบก่อนปิดไฟ