Sopa de cactus de floración nocturna

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes

   

2. 02

   Paso 2

   Escaldar los huesos de cerdo, pelar y picar las zanahorias, pelar y cortar el jengibre en rodajas, y enjuagar el cactus nocturno, la soja y las lágrimas de Job con agua limpia.

   

3. 03

   Paso 3

   Coloca todos los ingredientes lavados en una olla con suficiente agua hirviendo y cocina a fuego lento durante unos 45 minutos. Añade sal al gusto antes de apagar el fuego.