หัวฟักทองนึ่ง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างและหั่นเป็นชิ้นๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่น้ำมันต้นหอม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เครื่องเทศสิบสามชนิด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ขั้นแรกให้ผสมน้ำมันให้เข้ากันดี

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่แป้งลงไป คนให้เข้ากัน แล้วนึ่งด้วยไฟแรงประมาณ 5 นาที

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เมื่อนึ่งเสร็จแล้ว ให้รีบนำออกจากหม้อและคนด้วยตะเกียบทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกระทะ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เวลาเสิร์ฟ สามารถเติมกระเทียมสับ พริก หรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ ตามชอบได้