Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Gestoomde pompoenkop

Recept voor gestoomde pompoen (met foto's en 7 stappen). Was de pompoen en snijd hem in stukken.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gestoomde pompoenkop
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Wassen en in stukken snijden

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Voeg lente-ui-olie toe

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Dertien specerijen

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Meng de olie eerst goed door.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg bloem toe, meng goed en stoom 5 minuten op hoog vuur.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Haal de gestoomde vis direct uit de pan en roer met eetstokjes om aanbakken te voorkomen.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg bij het serveren naar smaak gehakte knoflook, chilipepers of andere kruiden toe.

    Stap 7

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv