อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พต้มสไตล์โฮมเมด
สูตรปลาคาร์พต้มแบบโฮมเมดพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลา ควักไส้ เอาเกล็ดและเอ็นออก แล้วกรีดเป็นแนวทแยง โรยด้วยเกลือและแป้งข…
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กไข่
สูตรทำแพนเค้กไข่พร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน ตอกไข่ใส่ชาม ใส่แป้ง เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม และค่อยๆ เติมน้ำลงไปทีละน้อยพร้อมคนไปด้วย
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เกี๊ยวขนมหวาน
สูตรเกี๊ยวไส้ลูกอม (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน): สับหมูสามชั้นให้ละเอียด ใส่เกลือ ซีอิ๊ว ไข่ขาว 1 น้ำมัน และแป้งข้าวโพดเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันแล้วพ…
ซุปจีน
ปลาต้มยำ
สูตรปลาผัดซอสเปรี้ยวแดง (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) ส่วนผสม (ซอสเปรี้ยวแดง, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย, กระเทียมสับ)
อาหารทะเลจีน
หัวปลาเผ็ด
วิธีทำหัวปลาตุ๋นพริกสับ: ทั้งหมด 3 ขั้นตอน ล้างหัวปลาให้สะอาด ผ่าครึ่ง แล้ววางลงในภาชนะสำหรับนึ่ง
สัตว์ปีกจีน
ไก่อบหม้อดิน
วิธีทำไก่บ้านในหม้อดิน (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): หั่นไก่เป็นชิ้น ล้างและสะเด็ดน้ำ
อาหารทะเลจีน
ปลาหัวม้าทอดกระทะ
การทอดปลาแมคเคอเรล: คู่มือ 9 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ปลาแมคเคอเรล 2 ตัว (สำหรับ 1 คน): ขูดเกล็ดและทำความสะอาดให้ทั่ว หมักปลาทั้งสองด้านด้วยเกลือประ…
ผักจีน
ต้นอ่อนหัวไชเท้ากระเทียม
สูตรผัดต้นอ่อนหัวไชเท้าปรุงรสกระเทียม 4 ขั้นตอน ใส่ไขมันหมู (ไขมันหมูช่วยให้ผักผัดมีกลิ่นหอมมากขึ้น; ไขมันหมูของฉันผัดกับกระเทียมสับมาแล้ว จึงไม…
อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พดองพริก
สูตรปลาคาร์พดองพริกไทย ( 3 ขั้นตอน): ทำความสะอาดปลา หั่นปลาเป็นชิ้นๆ แล้วหมักไว้ 15 นาที
ผักจีน
กะหล่ำปลีตุ๋นและมันฝรั่ง
สูตรกะหล่ำปลีและมันฝรั่งตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่ๆ
สัตว์ปีกจีน
ไก่ผัดพริกหยวก
นี่คือขั้นตอนการทำไก่ผัดพริกหยวกทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน ล้างชิ้นไก่ ใส่เหล้าปรุงอาหารเล็กน้อยและเกลือ แล้วหมัก 20 นาที
อาหารทะเลจีน
ปลาริบบิ้นตุ๋น
สูตรปลาลิ้นหมาตุ๋นพร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน ล้างปลาลิ้นหมาและหั่นเป็นชิ้นๆ จากนั้นคลุกด้วยแป้งข้าวโพดแห้ง (หรือจะตีไข่แล้วชุบไข่ให้ทั่วชิ้นปลาก่อน จ…
เกี๊ยวจีน
ข้าวห่อสาหร่ายทำเอง
สูตรทำข้าวห่อสาหร่ายแบบโฮมเมด พร้อมรูปภาพและ 20 ขั้นตอน เนื่องจากน้ำส้มสายชูสำหรับทำซูชิหมด ฉันเลยผสมน้ำตาลกับน้ำส้มสายชูข้าวเองค่ะ
อาหารทะเลจีน
ปลาหมึกผัดพริกเขียวและพริกแดง
นี่คือสูตรผัดปลาหมึกกับพริกเขียวและพริกแดงแบบทีละขั้นตอน ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากลวกปลาหมึกในน้ำ จากนั้นเอาขึ้นมาหั่นเป็นลายตาราง
ผักจีน
กะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ด
สูตรกะหล่ำปลีผัดเปรี้ยวเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ล้างและหั่นกะหล่ำปลีให้เป็นฝอย
สัตว์ปีกจีน
ไก่ซีอิ๊ว
สูตรไก่ซีอิ๊ว (พร้อมรูปภาพ) 3 ขั้นตอน ขั้นตอนแรก ถูเกลือให้ทั่วตัวไก่ทั้งด้านในและด้านนอกประมาณ 3 นาที จากนั้น ทาซีอิ๊วให้ทั่วตัวไก่ ถ้าสีไม่เข้…
อาหารทะเลจีน
การพบเจอกับเห็ดเอโนกิ
สูตรอาหาร "ปูแม่น้ำผัดเห็ดเอโนกิ" (พร้อมรูปภาพและ 3 ขั้นตอน) ล้างปูแม่น้ำให้สะอาด คลุกด้วยแป้งข้าวโพด แล้วนำไปทอดในน้ำมันท่วม สับกระเทียม หัวหอม…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูนึ่งแป้งข้าวเจ้า
หมูสามชั้นนึ่งแป้งข้าวเจ้า: สูตร 16 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เลือกซื้อหมูสามชั้นที่มีสัดส่วนของไขมันและเนื้อที่เหมาะสม ตั้งกระทะให้ร้อนจัด จากนั้นน…
อาหารทะเลจีน
กุ้งต้นหอม
วิธีทำกุ้งต้นหอม (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) การเตรียมส่วนผสม! เพิ่งซื้อกุ้งสดมา!
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
กระเทียมชอยซัม
สูตรผัดผักกาดขาวกระเทียม 5 ขั้นตอน เริ่มจากล้างและเตรียมผักกาดขาว โดยแยกก้านและใบออกจากกัน
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูตุ๋น
สูตรซี่โครงหมูตุ๋นพร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน ล้างซี่โครงหมูให้สะอาดแล้วพักไว้
