CN
เอเชีย

จีน

6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่

ไก่และโจ๊กห้าสี
เมนูข้าวจีน

ไก่และโจ๊กห้าสี

สูตรไก่และโจ๊กห้าสี (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) ขั้นแรก สับเนื้ออกไก่ให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชามใบใหญ่ เติมพริกไทยเล็กน้อย เหล้าปรุงอาหาร และเกลือ แ…

6 ขั้นตอนดู
ปลากะพงนึ่ง
อาหารทะเลจีน

ปลากะพงนึ่ง

สูตรปลากะพงนึ่งพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลากะพงโดยเอาเกล็ดและเครื่องในออก แล้วใช้มีดกรีดเป็นรอยเล็กๆ บนตัวปลา

9 ขั้นตอนดู
ซาลาเปาไส้งาดำและธัญพืชนึ่ง
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ซาลาเปาไส้งาดำและธัญพืชนึ่ง

สูตรซาลาเปาไส้งาดำและธัญพืชรวม พร้อมรูปภาพ ขั้นตอนทั้งหมด 11 ขั้นตอน ใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามใบใหญ่

11 ขั้นตอนดู
ผัดหมี่กุ้ง
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

ผัดหมี่กุ้ง

สูตรผัดหมี่กุ้ง (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ล้างกุ้งและหั่นต้นหอม

7 ขั้นตอนดู
ผัดกระเจี๊ยบและไข่
ไข่และเต้าหู้จีน

ผัดกระเจี๊ยบและไข่

สูตรผัดกระเจี๊ยบและไข่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

8 ขั้นตอนดู
ไก่ป๊อปคอร์น
สัตว์ปีกจีน

ไก่ป๊อปคอร์น

สูตรไก่ป๊อปคอร์นพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน หั่นอกไก่เป็นชิ้นๆ ใส่ต้นหอม ขิง เหล้าปรุงอาหาร เกลือ ส่วนผสมน้ำหมัก และพริกไทย แล้วหมักทิ้ง 20 นาที

5 ขั้นตอนดู
พริกเขียวลายหนังเสือ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

พริกเขียวลายหนังเสือ

สูตรพริกหยวกเขียวลายหนังเสือ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

9 ขั้นตอนดู
#อาหารเหอเป่ย #ปลาลิ้นหมาตุ๋น
อาหารทะเลจีน

#อาหารเหอเป่ย #ปลาลิ้นหมาตุ๋น

#อาหารเหอเป่ย# สูตรปลาลิ้นหมาตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ทำความสะอาดปลาลิ้นหมา โดยเอาครีบหลังและเครื่องในออก แล้วหั่นเป็นชิ้…

14 ขั้นตอนดู
ก้านกระเทียมฉีกด้วยมือ
ผักจีน

ก้านกระเทียมฉีกด้วยมือ

สูตรกระเทียมต้นฉีกด้วยมือ ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ล้างกระเทียมต้นและตัดส่วนหน้าและส่วนหลังออก

7 ขั้นตอนดู
ปีกไก่ปรุงรสซีอิ๊ว
สัตว์ปีกจีน

ปีกไก่ปรุงรสซีอิ๊ว

สูตรปีกไก่ตุ๋นซีอิ๊ว (ทั้งหมด 9 ขั้นตอน) หมักปีกไก่ด้วยเหล้าปรุงอาหาร เกลือ และพริกไทย เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

9 ขั้นตอนดู
รากบัวหั่นเย็นรสเผ็ด
ผักจีน

รากบัวหั่นเย็นรสเผ็ด

สูตรรากบัวฝานรสเผ็ดและชาลิ้น (พร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน) ล้างและหั่นรากบัวขาวเป็นชิ้นๆ จากนั้นลวกในน้ำเดือด

10 ขั้นตอนดู
ข้าวเหนียวรากบัว
ผักจีน

ข้าวเหนียวรากบัว

สูตรข้าวเหนียวผัดรากบัว (พร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน) แช่ข้าวเหนียวไว้ 2 ชั่วโมง

11 ขั้นตอนดู
เห็ดสดทอดกรอบ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

เห็ดสดทอดกรอบ

สูตรเห็ดสดทอด ( 7 ขั้นตอน): ล้างเห็ดสดและฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ

7 ขั้นตอนดู
นกยูงกางหาง ปลา
อาหารทะเลจีน

นกยูงกางหาง ปลา

สูตรปลาหางนกยูง (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) ทำความสะอาดและเตรียมปลาอู่ฉาง โดยตัดหัวและหางออก (อย่าทิ้ง เพราะจะนำไปใช้ในภายหลัง)

13 ขั้นตอนดู
ทาโกะยากิ
อาหารทะเลจีน

ทาโกะยากิ

สูตรทำทาโกะยากิ (ลูกบอลปลาหมึก) พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน ร่อนแป้ง ค่อยๆ เติมน้ำทีละน้อย อย่าใส่มากเกินไปในครั้งเดียว จนกระทั่งแป้งข้นพอที่จะหยด…

12 ขั้นตอนดู
หมูเปรี้ยวหวาน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูเปรี้ยวหวาน

สูตรหมูเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน) ล้างเนื้อหมูสันในและหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่เหล้าปรุงอาหาร เกลือ พริกไทย และไข่ขาว

10 ขั้นตอนดู
นักเก็ตไก่ทอด
สัตว์ปีกจีน

นักเก็ตไก่ทอด

สูตรไก่ทอดนักเก็ตพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

12 ขั้นตอนดู