สัตว์ปีกจีน
ไก่เสฉวน-กุ้งเผา
สูตรไก่ผัดกงเปาเสฉวน (พร้อมรูปภาพและ 18 ขั้นตอน) ส่วนผสมหลัก: ต้นหอมซอยเป็นท่อนขนาด 1.5 ซม., ขิงและต้นหอมซอย, แป้งข้าวโพดและน้ำผสมกันในอัตราส่วน…
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
ซุปจีน
กะหล่ำปลีอ่อนในซุป
วิธีทำผักกาดขาวเบบี้ในน้ำซุป (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน): แช่ผักกาดขาวเบบี้ในน้ำเกลือเล็กน้อยประมาณ 10 นาที แล้วล้างออก
ซุปจีน
ซุปมีทบอลสามอย่างเลิศรส
สูตรซุปมีทบอลสามอย่างนี้มีทั้งหมด 14 ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ ขั้นแรก หั่นต้นหอมและขิง แล้วใส่ลงในชามพร้อมกับพริกเสฉวน เทน้ำลงไปครึ่งชามแล้วแช่ทิ้ง…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
โรลแฮมปรุงรสและต้นหอม
สูตรทำแฮมและต้นหอมม้วนเครื่องเทศห้าชนิด รวมทั้งหมด 13 ขั้นตอน เริ่มจากใส่น้ำตาลและยีสต์ลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำอุ่นลงไปแล้วคนด้วยต…
อาหารทะเลจีน
ปลาแดซยัดไส้ทอดกระทะเพื่อความเป็นสิริมงคลตลอดปี
สูตรปลากะพงยัดไส้ทอดกระทะนี้ มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน ประกอบด้วย: สับแห้ว เห็ดหอม และเปลือกส้มแมนดารินแห้งที่นิ่มแล้วให้ละเอียด บดถั่วลิสงคั่วที่ปอก…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เห็ดนางฟ้าและเนื้อวัวหั่นเต๋า
สูตรเห็ดนางฟ้าผัดเนื้อวัวหั่นเต๋า (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ซุปจีน
สตูว์ถั่วดำมินหนาน ผักยูคอมเมีย ปลาหมึก และหางหมู
สูตรหมูหางตุ๋นถั่วดำ เปลือกยูคอมเมีย และปลาหมึก (สไตล์หมิ่นหนาน) 9 ขั้นตอน (ตามภาพ) (ภาพอาหารปรุงเสร็จแล้ว)
ซุปจีน
ห่านตุ๋นกับกะหล่ำปลีดอง
เป็ดตุ๋นกับกะหล่ำปลีดอง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 15 ขั้นตอน ล้างและหั่นกะหล่ำปลีดองให้เป็นฝอย
เมนูเนื้อสัตว์จีน
พริกหวานหั่นผัดกับหมูหมัก
วิธีทำพริกหวานผัดหมูสามชั้นรมควัน: ทั้งหมด 15 ขั้นตอน ล้างพริกหวานให้สะอาด
อาหารทะเลจีน
ปลาพริกเสฉวน
วิธีทำปลาผัดพริกเสฉวน (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน): เตรียมปลาสดที่คุณจับมา ทำความสะอาดและกรีดเนื้อปลา
ผักจีน
ผักกาดเขียวผัดหน่อไม้ฤดูหนาวในมณฑลฝูเจี้ยนตอนใต้
วิธีทำผัดผักกาดเขียวและหน่อไม้สไตล์ฝูเจี้ยน 13 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นผักกาดเขียวและหน่อไม้เป็นชิ้นบางๆ
ผักจีน
ถั่วฝักยาวผัดไข่
วิธีทำถั่วฝักยาวผัดไข่ (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) ขั้นแรก หั่นถั่วฝักยาวและแครอทเป็นเส้นๆ แล้วพักไว้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
แซนด์วิชเนื้อทำเอง
สูตรทำแซนด์วิชเนื้อโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและขั้นตอน 20 ขั้นตอน) ผสมแป้ง น้ำ และยีสต์เข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน พักให้ขึ้นฟูในที่อุ่น
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้มาโป
สูตรเต้าหู้มาโป (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋าขนาด 1 เซนติเมตร
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่เจียวถั่วเขียว
วิธีทำไข่เจียวถั่วฝักยาวและไข่: ทั้งหมด 5 ขั้นตอน เริ่มจากเด็ดเส้นใยออกจากถั่วฝักยาว ล้างให้สะอาด แล้วหั่นฝอย
ผักจีน
ผัดเห็ดหูหนูและมันเทศ
วิธีทำผัดเห็ดหูหนูและมันเทศ: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ปอกเปลือกและล้างมันเทศ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นรูปเพชร แล้วแช่ในน้ำเกลือเล็กน้อยเพื่อป้องกันการเกิดออก…
ซอสและของดองจีน
ถั่วฝักยาวในซอสถั่วเหลือง
สูตรถั่วฝักยาวตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 18 ขั้นตอน) เตรียมถั่วฝักยาว 600 และพริก 3 เม็ด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
#รสชาติกุ้ยโจว#สเต็กเนื้อรสเผ็ด
#รสชาติกุ้ยโจว# สูตรสเต็กเนื้อรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 9 ขั้นตอน) รวมเครื่องเคียงสำหรับจัดจาน
ซุปจีน
เต้าหู้ตุ๋นกับผักดองมัสตาร์ด
นี่คือสูตรการทำผักกาดดองและเต้าหู้แบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างผักกาดดองแล้วแช่ในน้ำ 4 ชั่วโมง เนื่องจากมีรสเค็ม จึงต้องแช่นาน…
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ผักชีฝรั่งกรอบ
สูตรผักชีสดกรอบ สดชื่น ทั้งหมด 15 ขั้นตอน เริ่มจากเด็ดรากผักชีออกแล้วล้างให้สะอาด
ซุปจีน
ซุปสาหร่ายและไข่สำหรับคนขี้เกียจ
สูตรซุปสาหร่ายไข่แบบง่าย ๆ สำหรับคนขี้เกียจ (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) 1. ต้มน้ำให้เดือด
สัตว์ปีกจีน
ไก่หั่นเต๋าผัด
นี่คือสูตรการทำไก่หั่นเต๋าผัดซีอิ๊วแบบทีละขั้นตอน ครบทั้ง 9 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เกลือ เหล้าปรุงอาหาร พริกไทย และแป้งข้าวโพ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋นไข่
หมูสามชั้นตุ๋นไข่: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน หั่นหมูสามชั้นพร้อมหนังเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปต้มในน้ำสักครู่
เบเกอรีจีน
ปอเปี๊ยะทอดสีทอง
สูตรทำไข่ม้วนทองคำ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน) ตอกไข่ใส่ชามแล้วใส่เกลือเล็กน้อย