เมนูเนื้อสัตว์จีน
เมนูสุดเข้มข้นและน่าประทับใจ (เนื้อผัดต้นหอม)
เนื้อวัวตุ๋นต้นหอม: สูตร 5 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมส่วนผสม: ล้างให้สะอาด หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ และสับกระเทียมให้ละเอียด
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
กุ้งผัดเส้นหมี่ต้นหอมและกระเทียม
กุ้งตุ๋นวุ้นเส้นกับต้นหอมและกระเทียม: สูตรทีละขั้นตอน 10 ขั้นตอน) ตัดหัวและหางกุ้งออก เอาเส้นดำออก และล้างให้สะอาด
อาหารทะเลจีน
เต้าหู้นึ่งกับปลาคาร์พเค็ม
ปลาคาร์พนึ่งกับเต้าหู้แข็ง: สูตรทีละขั้นตอน (ทั้งหมด 7 ขั้นตอน) แช่ปลาคาร์พในน้ำร้อน (แช่ปลาแห้งไว้สักพัก) แล้วล้างผิวน้ำให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ขาหมูตุ๋น
สูตรขาหมูตุ๋นซีอิ๊ว (ทั้งหมด 7 ขั้นตอน) ขั้นแรก ล้างขาหมูให้สะอาด ลวก แล้วสะเด็ดน้ำ
สัตว์ปีกจีน
ไก่รสเผ็ดทำเอง
สูตรไก่ผัดเผ็ดทำเอง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 6 ขั้นตอน) เตรียมไก่สองน่อง (น่องไก่ควรจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ มาแล้วเมื่อซื้อมา) ล้างน่องไก่ให…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ไข่เจียวต้นคริสต์มาส
สูตรไข่เจียวต้นคริสต์มาสพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างผักโขม เติมน้ำอุ่น แล้วปั่นให้ละเอียด
ซุปจีน
ซุปกระเพาะปลา หอยเป๋าฮื้อ และตีนไก่
สูตรซุปกระเพาะปลา หอยเป๋าฮื้อ และตีนไก่สูตรนี้มี 6 ขั้นตอน เริ่มจากแช่กระเพาะปลาข้ามคืน ล้างเปลือกหอยเป๋าฮื้อให้สะอาดแล้วพักไว้ ใช้ตีนไก่สด เตรี…
![[ไก่สำหรับทานข้าวสูตรลับ]](/assets/recipes/36/368daaed1a102a6ce00cfd4e.avif)
สัตว์ปีกจีน
[ไก่สำหรับทานข้าวสูตรลับ]
[สูตรลับไก่ทานกับข้าว] สูตรพร้อมภาพประกอบ 6 ขั้นตอน หั่นสะโพกและปีกไก่เป็นชิ้นๆ ไม่จำเป็นต้องลวก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
กระดูกสนมหอมพลัม
สูตรซี่โครงหมูอบซอสพลัมหอม (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) หั่นซี่โครงเป็นชิ้นๆ ลวกในน้ำเดือดพร้อมขิงหั่นแผ่นและเหล้าปรุงอาหารเพื่อขจัดเลือดและสิ่งสก…
ซุปจีน
สตูว์เนื้อวัวใส่มันฝรั่ง
สูตรสตูว์เนื้อและมันฝรั่ง (พร้อมรูปภาพและ 16 ขั้นตอน) ล้างเนื้อวัว (เลือกเนื้อส่วนอกหรือเอ็นเพื่อรสชาติที่ดีกว่า) และหั่นเป็นชิ้น 2 (ฉันซื้อเนื้…
ผักจีน
สลัดกะหล่ำปลีเย็น
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดกะหล่ำปลีเย็น โดยมีทั้งหมด 6 ขั้นตอน เลือกใช้กะหล่ำปลีจีนส่วนกลางหรือผักกาดขาวเบบี้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นผัดพริกหวาน
หมูสามชั้นผัดพริกหวาน: สูตรทีละขั้นตอน ( 7 ขั้นตอน) หั่นหมูสามชั้นส่วนที่ไม่ติดมัน แล้วหมักกับเครื่องปรุงรสครึ่งชั่วโมงก่อนนำไปใช้
สัตว์ปีกจีน
ไก่ย่าง
นี่คือขั้นตอนการทำไก่ย่างทีละขั้นตอน 6 ขั้นตอน เริ่มจากผสมน้ำมัน น้ำผึ้ง ซอสถั่วเหลือง เกลือ น้ำตาล ซอสหอยนางรม เหล้าปรุงอาหาร น้ำ และเครื่องปรุ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
กะหล่ำปลีดองโฮมเมดผัดกับเนื้อสับ
ผัดกะหล่ำปลีดองหมูสับแบบโฮมเมด: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) 10 ขั้นตอน ล้างกะหล่ำปลีดอง บีบน้ำออก แล้วสับให้ละเอียด
ผักจีน
มะเขือเทศดอกกะหล่ำ
สูตรอาหารมะเขือเทศและดอกกะหล่ำ (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) หั่นดอกกะหล่ำเป็นชิ้นเล็กๆ
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กต้นหอมกรอบ
สูตรแพนเค้กต้นหอมกรอบ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) พักแป้งที่นวดแล้วไว้ 10 นาที จากนั้นแบ่งแป้งออกเป็นก้อนๆ
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
เห็ด มะเขือเทศ และบะหมี่ไข่
สูตรบะหมี่ไข่ เห็ด มะเขือเทศ และไข่ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ
ซอสและของดองจีน
ทาจีนกับสมบัติสามอย่าง
สูตรซอสทาจีนตุ๋นสามอย่าง (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนทั้งหมด 11 ขั้นตอน) หั่นพริกหวานสีแดง พริกหยวกสีเขียว และหัวหอมเป็นชิ้นสามเหลี่ยมเล็กๆ ปอกเปลือกแ…
อาหารทะเลจีน
ปลาซาร์ดีนทอด
สูตรปลาซาร์ดีนทอดพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ล้างปลาซาร์ดีนให้สะอาด เอาเหงือกและเครื่องในออก แล้วหมักกับเกลือและต้นหอมซอยประมาณครึ่งชั่วโมง
ผักจีน
ผักโขมถั่ว
สูตรผักโขมผัดถั่ว (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ล้างผักโขมให้สะอาด ตัดผักโขมส่วนที่ยาวเกินไปออกเป็นครึ่ง