Restaurante Chinês 2 — Camarão Empanado

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Primeiro, prepare uma porção de camarões frescos e vivos.

   

2. 02

   Etapa 2

   Retire as cabeças e as cascas dos camarões, deixando apenas a carne.

   

3. 03

   Etapa 3

   Marine os camarões com vinho de cozinha, molho de soja claro e amido de milho.

   

4. 04

   Etapa 4

   Refogue os camarões marinados em uma frigideira.

   

5. 05

   Etapa 5

   Refogue até dourar e ficar vermelho, depois retire do fogo e sirva.

   

6. 06

   Etapa 6

   Deixe um pouco de óleo na panela, adicione a cebolinha picada, o gengibre e o alho, e refogue até ficar aromático.

   

7. 07

   Etapa 7

   Em seguida, adicione a farinha de rosca e as pimentas malaguetas secas e continue refogando.

   

8. 08

   Etapa 8

   Em seguida, adicione os camarões e continue refogando.

   

9. 09

   Etapa 9

   Após refogar uniformemente, adicione um pouco de sal a gosto e desligue o fogo.

   

10. 10

    Etapa 10

    Muito bem, o delicioso camarão empanado está pronto!

    

11. 11

    Etapa 11

    Meu nome é Min Ruyi e aguardo sua atenção.