Duszony żółty kurak
Przepis na duszonego żółtego skrzela (ze zdjęciami i 10 krokami). Oczyść żółtego skrzela i zrób nacięcia.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Oczyść żółtego kulbaka i zrób nacięcia.
- 02
Krok 2
Rozgrzej patelnię, dodaj olej i równomiernie posyp powierzchnię patelni solą.
- 03
Krok 3
Umieść żółtego skorpenokształtnego na patelni i nie spiesz się z jego przewracaniem. Obracaj patelnię, aby ryba równomiernie się podgrzała. Zapobiegnie to przywieraniu i utrzyma rybę w całości po usmażeniu.
- 04
Krok 4
Smażyć z obu stron na złoty kolor
- 05
Krok 5
Dodaj starty imbir
- 06
Krok 6
Dodaj odpowiednią ilość wody i gotuj na wolnym ogniu.
- 07
Krok 7
Wymieszaj jasny sos sojowy, mąkę kukurydzianą i wodę, aby przygotować sos.
- 08
Krok 8
Do garnka wlej jasny sos sojowy i zawiesinę mąki kukurydzianej, dodaj posiekaną zieloną cebulę i zredukuj sos na dużym ogniu.
- 09
Krok 9
Zdjąć z ognia i odłożyć na talerz
- 10
Krok 10
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.