Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Brood en pannenkoeken

gezuurde malse pompoentaart

Dit recept voor gestoomde pompoenpannenkoeken met gistdeeg bestaat uit 3 stappen. Rasp de gestoomde pompoen, voeg zout toe om het vocht eruit te trekken, knijp het overtollige vocht eruit en breng vervolgens op smaak met olie, zout, MSG, gedroogde garnalen en gehakte lente-uitjes.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
gezuurde malse pompoentaart
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Rasp de malse pompoen, voeg zout toe om het vocht eruit te trekken, knijp het overtollige vocht eruit en breng vervolgens op smaak met olie, zout, MSG, gedroogde garnalen en gehakte lente-uitjes.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Bereid het deeg van tevoren voor en verdeel het in kleine porties.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Druk de kleine deegballetjes plat, wikkel ze om de pompoenvulling, vorm er ronde cakejes van en bak ze in een elektrische bakplaat.

    Stap 3

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv