Krokante, in paneermeel gebakken garnalen
Recept voor krokante roergebakken garnalen met paneermeel ( 10 stappen) Bereid de garnalen voor, verwijder de koppen en schalen en bewaar alleen het garnalenvlees.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de garnalen voor door de koppen en schalen te verwijderen, zodat alleen het garnalenvlees overblijft.
- 02
Stap 2
Marineer de garnalen met maizena, kookwijn en lichte sojasaus.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een pan en roerbak de gemarineerde garnalen.
- 04
Stap 4
Roerbak de garnalen tot ze rood kleuren en haal ze dan van het vuur.
- 05
Stap 5
Laat een beetje olie in de pan zitten, voeg de lente-uitjes, gember en knoflook toe en roerbak tot het geurig is.
- 06
Stap 6
Voeg vervolgens het paneermeel toe en roerbak het, voeg daarna de gedroogde chilipepers toe.
- 07
Stap 7
Voeg de garnalen toe zodra de paneerlaag knapperig en goudbruin is.
- 08
Stap 8
Roerbak alles gelijkmatig, voeg een beetje zout toe, roer goed door en zet dan het vuur uit!
- 09
Stap 9
Haal uit de pan en op het bord – klaar!
- 10
Stap 10
Minru's creatie ~ Krokante gepaneerde roergebakken garnalen ~ Foto van het eindproduct
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.