Gesmolten omeletrijst

Name: Gesmolten omeletrijst
Cuisine: China

Zo maak je rijstomelet met vloeibare rijst: in totaal 5 stappen. Bereid de eieren, overgebleven rijst en ham voor. (Mijn pan is groot, dus ik doe er meer eieren in.) (Snijd de ham in blokjes.)

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Gesmolten omeletrijst — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Bereid de eieren, overgebleven rijst en ham voor. (Mijn pan is groot, dus ik doe er meer eieren in.) (Snijd de ham in blokjes.)
02
Stap 2
Klop de eieren
03
Stap 3
Roerbak de overgebleven rijst en ham samen tot gebakken rijst. (Voeg halverwege een beetje sojasaus toe.)
04
Stap 4
Vet een pan in (ik gebruikte een koekenpan) (giet het eimengsel erin, roer met eetstokjes en rol het vervolgens op terwijl het nog halfvloeibaar is. Ik heb hier geen foto van gemaakt).
05
Stap 5
De rijst met omelet is klaar!