Gebakken inktvisbloemen met asperges

Name: Gebakken inktvisbloemen met asperges
Cuisine: China

Zo maak je roergebakken inktvisbloemen met asperges: in totaal 5 stappen. Snijd de asperges in stukken, snipper de chilipepers grof en snijd de knoflook en gember in plakjes.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Gebakken inktvisbloemen met asperges — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Snijd de asperges in stukken, de chilipepers in grove repen en snijd de knoflook en gember in plakjes.
02
Stap 2
Verhit olie in een wok, fruit de knoflookschijfjes en voeg vervolgens de inktvisbloemen toe en roerbak ze.
03
Stap 3
Voeg asperges, judasoorpaddenstoelen en oestersaus toe en roerbak het geheel.
04
Stap 4
Voeg de geraspte chilipepers en plakjes gember toe en roerbak het geheel.
05
Stap 5
Zodra de asperges gaar zijn, kunnen ze op het bord worden geserveerd.