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중국 • 밥 요리

피단과 살코기 돼지고기 죽

이 레시피는 9 단계로 구성된 피단과 살코기 돼지고기 죽이며, 그림 설명도 포함되어 있습니다. 저는 다진 돼지고기(순중량 기준)를 사용했고, 찬물에 끓였습니다.

짭짤한 맛
준비—
조리—
인분—
피단과 살코기 돼지고기 죽
사용자가 제공한 xiangha.csv의 단계 사진입니다. 원저작자는 제공되지 않았습니다.

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    다진 돼지고기(그물고기)를 사서 찬물에 삶았습니다.

    단계 1
  2. 02

    단계 2

    고기를 요리할 때 절인 달걀을 작은 조각으로 잘라주세요.

    단계 2
  3. 03

    단계 3

    익힌 고기를 꺼내 깨끗이 헹궈주세요.

    단계 3
  4. 04

    단계 4

    남은 밥을 사용했어요 (갓 지은 밥을 사용해도 괜찮아요). 양은 먹는 사람 수에 따라 조절하면 됩니다.

    단계 4
  5. 05

    단계 5

    냄비에 찬물을 넣으세요

    단계 5
  6. 06

    단계 6

    쌀을 넣고 저어서 쌀알이 뭉치지 않도록 합니다.

    단계 6
  7. 07

    단계 7

    익힌 돼지고기 큐브와 절인 계란 큐브를 넣으세요.

    단계 7
  8. 08

    단계 8

    냄비에 작은 기포가 생기기 시작하면 적당량의 소금을 넣고, 밥의 양에 따라 간을 조절하세요.

    단계 8
  9. 09

    단계 9

    익힌

    단계 9

영양 정보

이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.

출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv