호박죽

조리 방법

1. 01

   단계 1

   쌀을 깨끗이 헹구세요.

   

2. 02

   단계 2

   물을 끓이세요.

   

3. 03

   단계 3

   쌀을 넣고 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 숟가락으로 시계 방향으로 저어주세요. 먼저 센 불에서 끓이다가 약불로 줄여 20 분간 익혀주세요.

   

4. 04

   단계 4

   노란 호박의 껍질을 벗기고 씻으세요.

   

5. 05

   단계 5

   일정한 두께로 썰어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   냄비에 넣고 뚜껑을 덮은 후 15분 더 익히거나 호박이 완전히 익고 밥이 걸쭉해질 때까지 익히세요.

   

7. 07

   단계 7

   약간 달콤한 호박 죽이 완성됐어요!