마늘과 다진 고기를 당면과 함께 볶은 요리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   마늘을 다지고 적당량의 굴소스를 넣어 잘 섞어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   가는 면을 부드러워질 때까지 물에 담근 후 짧게 잘라주세요.

   

3. 03

   단계 3

   작은 빨간 고추 두 개를 잘게 다지세요. 매운맛을 좋아하시면 더 많이 다지셔도 됩니다.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 마늘 볶음을 넣은 다음, 다진 고추를 넣고 마지막으로 다진 고기를 넣으세요. 다진 고기의 색이 변할 때까지 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   당면을 넣으세요. 그릇에 간장과 물을 약간 넣고, 당면이 서로 뭉치지 않도록 소스를 약간 남겨두고 골고루 볶아주세요.