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中国 • ご飯・おかゆ
椎茸チャーハン
きのこ卵チャーハンのレシピ（ 10ステップ）ご飯を炊き、卵を溶いて脇に置いておき、きのこを柔らかくなるまで水に浸してさいの目に切ります。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ご飯を一杯用意し、卵を溶いて脇に置いておき、しいたけを柔らかくなるまで水に浸し、さいの目に切って脇に置いておく。
- 02
手順 2
フライパンに油を熱する
- 03
手順 3
卵を注ぎ入れる
- 04
手順 4
火が通るまで炒め、脇に置いておく。
- 05
手順 5
フライパンに再び油を熱し、椎茸を加える。
- 06
手順 6
椎茸を香りが立つまで炒め、ご飯を加える。
- 07
手順 7
炒飯
- 08
手順 8
卵を加える
- 09
手順 9
全体を均一に炒め、塩で味を調える。
- 10
手順 10
火から下ろして皿に盛り付ける。
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv