ミックススイートスープ

作り方

1. 01

   手順 1

   まず、3種類の豆（赤豆、緑豆、大豆）を洗い、2～3時間水に浸します。

   

2. 02

   手順 2

   穀物を洗って脇に置いておく。

   

3. 03

   手順 3

   まず、水に浸しておいた3種類の豆を適量の水で茹でます。

   

4. 04

   手順 4

   沸騰させたら、ミックスグレインを加えて中火でとろみがつくまで煮込む。（水が飛び散らないように注意してください。）火加減に注意してください。

   

5. 05

   手順 5

   とろみがついてきたら、弱火で煮詰め、お好みで氷砂糖を加えてください。（このシロップは少なくとも2～3時間煮詰める必要があります。）

   

6. 06

   手順 6

   へへ！もう食べられるよ。