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ご飯によく合うタケノコ
野菜・きのこ中国

ご飯によく合うタケノコ

美味しい乾燥タケノコの作り方を、写真付きでステップ14ご紹介します。自家製の乾燥タケノコをひとつかみ用意し、熱湯に30分(または一晩)浸してから、約…

14 手順表示
ジャガイモの煮込みと鶏の足
スープ中国

ジャガイモの煮込みと鶏の足

鶏の足とジャガイモの煮込み:写真付きの6ステップのレシピ。材料:鶏の足を洗い、一口大に切ります。沸騰したお湯でさっと茹でます。ジャガイモを一口大…

6 手順表示
美味しい冷製大根サラダ
野菜・きのこ中国

美味しい冷製大根サラダ

おいしい冷たい大根サラダの作り方(写真と8ステップ付き)。大根半分を準備し(お好みでスライスまたは千切りにする)、ニンニクをみじん切りにする。

8 手順表示
スパイス風味の羊肉
肉料理中国

スパイス風味の羊肉

写真付きの五香粉を使った羊肉のレシピ、全11ステップ。まず、調味料を準備します。

11 手順表示
手でちぎったナス
その他のレシピ中国

手でちぎったナス

写真付きの手でちぎったナスのレシピ、全11ステップ。材料:ナス、みじん切りニンニク、ソース(塩、酢、濃口醤油、オイスターソース、砂糖、ごま油をよく…

11 手順表示
キャベツと春雨の炒め物
麺類中国

キャベツと春雨の炒め物

春雨とキャベツの炒め物の作り方: 15ステップ(写真付き)。材料の準備:春雨を1時間水に浸して切ります。キャベツをちぎり、唐辛子を刻み、ニンニクをス…

15 手順表示
焼きそば
パン・パンケーキ中国

焼きそば

焼きそばの作り方(写真付き)、全9ステップ。ボウルに小麦粉大さじ4杯を入れます。

9 手順表示
フォーチュンクッキー
パン・パンケーキ中国

フォーチュンクッキー

写真付きのフォーチュンクッキーのレシピ、全9ステップ。バターと油を一緒に溶かして液体にします。

9 手順表示
卵チャーハン
ご飯・おかゆ中国

卵チャーハン

写真付きの卵チャーハンレシピ、全4ステップ。少量の油を加えて沸騰させる。

4 手順表示
豚肉の細切りとピーマンの炒め物
肉料理中国

豚肉の細切りとピーマンの炒め物

豚肉とピーマンの炒め物の作り方を、写真付きでステップ4解説します。まず、豚肉、ピーマン、ネギ、生姜を細かく刻みます。(刻んだ豚肉は、塩、料理酒、…

4 手順表示
エビとイカのシチュー
スープ中国

エビとイカのシチュー

ズッキーニとエビの煮込みのレシピを、写真付きで5ステップでご紹介します。小さめのズッキーニ1本を皮をむき、種を取り除き、小さく切ります。

5 手順表示
自家製焼き栗
その他のレシピ中国

自家製焼き栗

自家製砂糖焼き栗のレシピ(写真と手順付き、全8ステップ) まず、購入した栗を水で洗います。

8 手順表示
炊飯器で作る骨粥
ご飯・おかゆ中国

炊飯器で作る骨粥

炊飯器で骨だしを作る方法(写真と7ステップ付き)。材料を準備します。

7 手順表示
野菜顆粒麺
麺類中国

野菜顆粒麺

野菜麺のレシピ(写真と11手順付き):ニンジン半分を小さく切り、ジョヨンリトルイエローチキンフードプロセッサーに入れ、蓋を閉めて本体を締めます。

11 手順表示
豚モツの炒め物
その他のレシピ中国

豚モツの炒め物

豚モツの炒め物レシピ(写真付き)、全4ステップ。火が通るまで炒め、油を切ります。

4 手順表示
ニンニクと春雨の蒸しエビ
麺類中国

ニンニクと春雨の蒸しエビ

ニンニクと春雨の蒸しエビ:写真付きのステップバイステップレシピ、全5ステップ。エビのひげを切り落とし、背わたを取り除き、よく洗います。春雨は柔ら…

5 手順表示
ニンジンと卵のパンケーキ
卵・豆腐中国

ニンジンと卵のパンケーキ

ニンジンと卵のパンケーキのレシピ(写真付き、 8ステップ)。材料を準備します:ニンジンの皮をむき、卵を洗います。

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三色豚皮ゼリー
肉料理中国

三色豚皮ゼリー

この三色豚皮ゼリーのレシピは8ステップからなります。まず、新鮮な豚皮をよく洗います。洗う前に数分間塩水に浸けても構いません。清潔であることを確認…

8 手順表示
かぼちゃパンケーキ
パン・パンケーキ中国

かぼちゃパンケーキ

写真付きのパンプキンパンケーキのレシピ、全10ステップ。かぼちゃの皮をむき、種を取り除き、一口大に切って、柔らかくなるまで蒸します(約15分、作りた…

10 手順表示