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ナスと豆腐の煮込み
卵・豆腐中国

ナスと豆腐の煮込み

ナスと豆腐の煮込みレシピ(写真と12ステップ付き)。ナスと豆腐を準備します。

12 手順表示
ネギオムレツ
卵・豆腐中国

ネギオムレツ

ネギオムレツの作り方: 7ステップ(写真付き)。ネギと卵を用意します。

7 手順表示
豚肉の炒め物
肉料理中国

豚肉の炒め物

この豚バラ肉の炒め物のレシピは11ステップです。まず、豚バラ肉を湯通しします。豚バラ肉をきれいに洗い、適量の水を中華鍋に入れ、豚バラ肉を中華鍋に入…

11 手順表示
ベジタリアン焼きそば
麺類中国

ベジタリアン焼きそば

写真付きのベジタリアン焼きそばレシピ。全8ステップ。スーパーで小麦粉を225グラム買いました。

8 手順表示
トマトとエビの甘酢煮込み
魚介料理中国

トマトとエビの甘酢煮込み

トマトと甘酢で煮込んだエビ:手順ごとのレシピ( 6ステップ)。まず、新鮮なエビの背中に沿って切り込みを入れて背わたを取り除きます。

6 手順表示
毛むくじゃらのキャベツ
野菜・きのこ中国

毛むくじゃらのキャベツ

白菜の作り方(写真付き)、全4ステップ。フライパンに油を入れ、最高温度の60%まで加熱します。

4 手順表示
野菜と魚団子のスープ
スープ中国

野菜と魚団子のスープ

野菜と魚団子のスープの作り方を5ステップで解説します。魚団子を解凍し、熱湯で洗い流します。レタスを洗って脇に置いておきます。コーンスターチ8グラム…

5 手順表示
鶏肉と春雨の炒め物
麺類中国

鶏肉と春雨の炒め物

鶏肉と春雨の炒め物レシピ( 7ステップ):春雨を1時間水に浸して柔らかくし、水気を切って脇に置いておく。鶏もも肉を細切りにし、塩コショウで10分間マ…

7 手順表示
細切り豚肉とインゲン豆
肉料理中国

細切り豚肉とインゲン豆

グリーンピース入り豚肉細切りレシピ、全5ステップ。青唐辛子をみじん切りにし、赤身の豚肉を細切りにし、ニンニクをみじん切りにする。脇に置いておく。

5 手順表示
雪梨と豚肺のスープ
スープ中国

雪梨と豚肺のスープ

雪梨と豚肺のスープの手順を6ステップでご紹介します。豚肺を水で洗い、血豆を取り除き、きれいに洗います。雪梨の皮をむき、さいの目に切ります。

6 手順表示
自家製宮保鶏丁
鶏・鴨料理中国

自家製宮保鶏丁

自家製宮保鶏丁レシピ(写真と11手順付き)。鶏むね肉を準備し、平らにして水平にスライスし、サイコロ状に切ります。

11 手順表示
オイスターソースレタス
野菜・きのこ中国

オイスターソースレタス

ここでは、写真付きのレタスとオイスターソースのレシピをステップ4紹介します。レタスを洗って脇に置いておきます。みじん切りにしたニンニクとオイスタ…

4 手順表示
豚耳の煮込み
肉料理中国

豚耳の煮込み

豚耳の煮込みレシピ(写真付き)、 5ステップ。まず、材料を準備します。ガランガルと13種類のスパイスパウダーをガーゼで包みます(私は切り抜いたフィル…

5 手順表示
大根入り牛バラ肉の煮込み
肉料理中国

大根入り牛バラ肉の煮込み

大根入り牛バラ肉の煮込み:写真付きのステップバイステップレシピ、全8ステップ。牛バラ肉と大根を洗って切ります。その他の材料を準備します。

8 手順表示
ネギパンケーキ
パン・パンケーキ中国

ネギパンケーキ

ネギパンケーキの作り方(写真と9ステップ付き):生地をぬるま湯でこね、20分間休ませます(こねる前に小麦粉に適切な量の塩を加えます)。

9 手順表示
焼き豆腐
卵・豆腐中国

焼き豆腐

写真付きの焼き豆腐レシピ、全6ステップ。チリパウダー、四川山椒パウダー、クミン、黒胡椒、塩で味付けします。

6 手順表示
アワビ入り鶏肉の煮込み
スープ中国

アワビ入り鶏肉の煮込み

アワビと鶏肉のシチューのレシピ(写真付き、 3ステップ)。鶏肉、アワビ、きのこ、その他の材料を洗い、鍋に入れます。

3 手順表示
サーモンのソテー
魚介料理中国

サーモンのソテー

写真付きのフライパン焼きサーモンレシピ(全5ステップ)。海塩と黒コショウを用意します。

5 手順表示