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塩辛
魚介料理中国

塩辛

この塩漬けソウギョのレシピは5ステップからなり、図解付きです。約450グラムのソウギョを3日間漬け込み、塩をたっぷり加えるようにしてください。理想的…

5 手順表示
ヒラメの蒸し料理
魚介料理中国

ヒラメの蒸し料理

写真付きのヒラメの蒸しレシピ、全5ステップ。ヒラメをきれいに洗って脇に置いておきます。

5 手順表示
酢豚スペアリブ
肉料理中国

酢豚スペアリブ

甘酢豚スペアリブのレシピ(写真付き)、全7ステップ。まず、豚スペアリブを刻んで脇に置いておきます。

7 手順表示
超簡単!甘酢あんかけご飯
卵・豆腐中国

超簡単!甘酢あんかけご飯

甘酢飯(グオバオファン)の超簡単レシピ、全8ステップ。ご飯を炊くときと同じように米を洗います。2人分作りました。米2カップと小さめの水2杯。

8 手順表示
サンマの煮込み
魚介料理中国

サンマの煮込み

写真付きのサンマの煮込みレシピ。全6ステップ。スーパーでサンマを見つけました。値段も高くありませんでした。

6 手順表示
トマトと牛肉団子のスープ
スープ中国

トマトと牛肉団子のスープ

トマトと牛肉団子のスープのレシピ(写真付き)、全5ステップ。トマト、牛肉団子、生姜のスライスを洗ってさいの目に切ります。

5 手順表示
豚肉と干し豆腐、唐辛子の炒め物
肉料理中国

豚肉と干し豆腐、唐辛子の炒め物

干し豆腐とピーマンを使った豚肉の炒め物の作り方(写真付き)、全7ステップ。干し豆腐をひし形に切り、ピーマンを洗ってヘタを取り、一口大に切り、豚バ…

7 手順表示
ナスの煮込み
野菜・きのこ中国

ナスの煮込み

ナスの煮込みレシピ(写真と7手順付き)。材料を準備します:ナス、ネギ、ニンニク、唐辛子。これらを洗います。

7 手順表示
ゆで魚
魚介料理中国

ゆで魚

茹で魚の作り方を、全17ステップで順を追って説明します。もやしの根と皮を取り除き、よく洗います。

17 手順表示
豚スペアリブの煮込み
肉料理中国

豚スペアリブの煮込み

写真付きの豚スペアリブの煮込みレシピ、全20ステップ。豚スペアリブを洗って脇に置いておきます。

20 手順表示
シンプルな料理
肉料理中国

シンプルな料理

写真と手順付きのベジタリアンレシピをいくつかご紹介します。全部で9ステップです。エリンギを洗ってスライスします。ニンニクの皮をむいて潰します。ネ…

9 手順表示
豚バラ肉の煮込み
肉料理中国

豚バラ肉の煮込み

豚バラ肉の煮込みレシピ(写真付き、 15ステップ)。使用するスパイス一覧。

15 手順表示
新鮮な池魚のソテー
魚介料理中国

新鮮な池魚のソテー

新鮮な池魚のフライパン焼きレシピ(写真付き、 10ステップ):新鮮な池魚を洗い、塩で30分間マリネします。

10 手順表示