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6,617 公開中のレシピ

グリーンピースの炒め物
野菜・きのこ中国

グリーンピースの炒め物

写真付きのグリーンピース炒めレシピ、全5ステップ。殻をむいたグリーンピースを洗い、後で使用するためにボウルに入れておきます。

5 手順表示
豚バラ肉とキノコの煮込み
スープ中国

豚バラ肉とキノコの煮込み

豚バラ肉の椎茸煮込み：写真付きのステップ5ステップレシピ。まず、豚バラ肉に火が通るまで茹でます。こうすることで、後でスライスしやすくなります。

5 手順表示
ネギ油魚
魚介料理中国

ネギ油魚

ネギ油魚の作り方を7ステップで解説します。ハタをきれいに洗い、縦に半分に切ります。

7 手順表示
自家製豆腐
卵・豆腐中国

自家製豆腐

自家製豆腐レシピ（写真付き）、全9ステップ。材料を準備します。乾燥キクラゲは、事前に約1時間冷水に浸しておきます。キクラゲを浸す際は冷水を使うこと…

9 手順表示
ムーシュー肉
肉料理中国

ムーシュー肉

このムーシューポークのレシピは8ステップで構成されています（図解付き）。きゅうりをスライスして脇に置いておきます。

8 手順表示
ホタテの醤油煮込み
肉料理中国

ホタテの醤油煮込み

ホタテの醤油煮：手順付きレシピ（全6ステップ）。ホタテから不純物を取り除き、洗って水気を切ります。

6 手順表示
ウミウシの赤ちゃんの煮込み
スープ中国

ウミウシの赤ちゃんの煮込み

ウミウシの赤ちゃんの煮込みレシピ、全5ステップ。トマトの皮をむいてさいの目に切り、柔らかい豆腐を小さな立方体に切り、ネギと生姜を洗って刻みます。

5 手順表示
鶏もも肉の栗煮込み
鶏・鴨料理中国

鶏もも肉の栗煮込み

鶏もも肉と栗の煮込み：写真付きの8レシピ。材料：栗、鶏もも肉、八角、シナモン、生姜、ニンニク、ネギ、刻み青ネギ。

8 手順表示
じっくりとローストした牛リブ
肉料理中国

じっくりとローストした牛リブ

牛ショートリブの低温ローストレシピ（図解付き、全6ステップ）。ベーキングパンにオリーブオイルを塗り、厚切りの玉ねぎを並べ、クミンシードを縁に振り…

6 手順表示
ドライポットシュリンプ
魚介料理中国

ドライポットシュリンプ

ドライポットシュリンプのレシピ（ 11ステップ、図解入り）。材料を準備します。乾燥赤唐辛子を半分に切ります。ネギ、生姜、ニンニクを薄切りにします。…

11 手順表示
牛肉入り炒餅
パン・パンケーキ中国

牛肉入り炒餅

牛肉と餅の炒め物レシピ（写真付き）、全8ステップ。ネギをみじん切りにして脇に置いておく。

8 手順表示
ビッグプレートチキン
鶏・鴨料理中国

ビッグプレートチキン

ダパンジ（大皿チキン）の作り方を8ステップで解説します。鶏肉を切り分け、1時間水に浸し、 1 2水を替えます。鍋に水を沸騰させ、鶏肉を湯通しして血を取…

8 手順表示
栄養満点のチキンスープ
スープ中国

栄養満点のチキンスープ

栄養満点のチキンスープのレシピ（写真付き、 5ステップ）：老鶏の半羽を小さく切り、よく洗います。

5 手順表示
トマトソース豆腐
卵・豆腐中国

トマトソース豆腐

トマトソース豆腐のレシピ（写真付き）、全10ステップ。主な材料であるトマト、ネギ、ニンニクを洗います。

10 手順表示
三杯鶏
鶏・鴨料理中国

三杯鶏

3カップチキンのレシピ（写真付き）： 3ステップ。鶏もも肉を洗い、骨を取り除き、ネギ、生姜、ニンニク、料理酒でマリネし、黄金色になるまで揚げます。

3 手順表示
鶏の足のレモン漬け
ソース・保存食中国

鶏の足のレモン漬け

鶏の足のレモン漬けレシピ（写真付き、 9ステップ）。鶏の足の余分な脂身を取り除き、刻んで、白くなるまで水に浸して血抜きします。

9 手順表示
ラム肉の鍋
スープ中国

ラム肉の鍋

写真付きのラム肉鍋レシピ。全9ステップ。材料：ラム肉、ニンジン、ネギ、ローリエ、シナモン、スターアニス、ショウガ、ニンニク。

9 手順表示