Uova al vapore con gamberi 12
Uova al vapore con gamberi 12 ) - Ricetta illustrata ( 5 passaggi) 【Uova al vapore con gamberi】 12 + Ingredienti: 2 uova, gamberi (quanto basta), cipollotti, olio di semi di lino, salsa di soia
Preparazione
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Passaggio 1
Uova al vapore con gamberi ( 12 +) Ingredienti: 2 uova, gamberi (quanto basta), cipollotti, olio di semi di lino, salsa di soia
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Passaggio 2
Gamberi sbollentati
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Passaggio 3
Sbattete le uova, aggiungete acqua tiepida in rapporto 1 : 1 , mescolate bene e filtrate il composto di uova attraverso un colino in una ciotola adatta alla cottura a vapore. Coprite con pellicola trasparente e cuocete a vapore per 5 minuti. (Disponete i gamberi sopra e cuocete a vapore fino a completa cottura).
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Passaggio 4
Dopo la cottura, condire con un filo d'olio di semi di lino e salsa di soia; cospargere con cipollotti tritati.
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Passaggio 5
Molto tenero e delizioso
Nutrizione
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