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Giappone • Riso

Sushi fatto in casa

Ricetta per sushi fatto in casa con foto, 6 passaggi in totale. Sciacquare il riso due volte. Mettere il riso a bagno in acqua 20 minuti prima della cottura a vapore; questo renderà i chicchi di riso più sodi e pieni.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Sushi fatto in casa
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Sciacquate il riso due volte. Prima della cottura a vapore, mettete il riso a bagno in acqua 20 minuti per assicurarvi che ogni chicco sia ben gonfio.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliate tutti gli ingredienti a strisce come mostrato nell'immagine sottostante. Separate gli albumi dai tuorli e friggeteli fino a ottenere lo stesso risultato mostrato nell'immagine sottostante.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Una volta cotto il riso, trasferitelo in un piatto e lasciatelo raffreddare prima di aggiungere i semi di sesamo nero e l'aceto di mele, come mostrato nella foto sottostante.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Disponete gli ingredienti secondo i vostri gusti personali.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Dopo aver steso l'impasto, tagliatelo a rondelle. Disponetele su un piatto e servite.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Foto del prodotto finito: sushi delizioso e nutriente.

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente