Costine di maiale stufate con patate dolci e mais
Come preparare le costolette di maiale brasate con patate dolci e mais: una guida 7 passo con immagini. Gli ingredienti sono mostrati nella foto qui sotto.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparate gli ingredienti come mostrato nell'immagine sottostante.
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Passaggio 2
Preparate gli ingredienti come mostrato nella foto sottostante e sbollentate le costine di maiale.
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Passaggio 3
Mettete le costine di maiale, le fette di zenzero e gli spicchi d'aglio in una pentola di terracotta con dell'acqua e portate a ebollizione.
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Passaggio 4
Portare a ebollizione a fuoco vivo, aggiungere una quantità adeguata di vino da cucina, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento.
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Passaggio 5
Una volta cotte le costine di maiale, aggiungete il mais, le carote e le patate dolci e continuate a cuocere a fuoco lento.
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Passaggio 6
Dopo aver portato a ebollizione, eliminate la schiuma con un cucchiaino e lasciate sobbollire finché le costine non saranno tenere.
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Passaggio 7
Dopo averla fatta sobbollire a fuoco lento per circa un'ora, una pentola di zuppa ricca e nutriente è pronta!
Nutrizione
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