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Cina • Noodles e pasta asiatica

Spaghetti all'uovo con nido d'uccello

Ricetta dei noodles all'uovo con nido d'uccello (con foto e passaggi, 6 passaggi in totale). Noodles lunghi Le Xiaomeng con frutta e verdura, un mix di sapori dai colori più intensi.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Spaghetti all'uovo con nido d'uccello
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Spaghetti lunghi Le Xiaomeng con frutta e verdura, dai sapori misti e dai colori più intensi.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbollentate i noodles in acqua bollente, quindi scolateli.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Rompete due uova, aggiungete gli albumi all'impasto e tenete da parte i tuorli.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Spennellate un sottile strato d'olio sul fondo della padella, disponete i noodles come mostrato in figura e cuoceteli a fuoco basso.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Dopo aver riscaldato leggermente e sigillato i bordi, aggiungere il tuorlo d'uovo come mostrato in figura.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Rosolate in padella fino a completa cottura da entrambi i lati, quindi togliete dalla padella, tagliate a fette e servite con ketchup, salsa di fagioli dolci o altre salse a piacere del vostro bambino.

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente