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Cina • Altre ricette
Palline di riso glutinoso a cinque colori
Ricetta per palline di riso glutinoso colorate (con foto e istruzioni, 8 passaggi in totale). Mettete il riso a bagno per 30 minuti, poi scolatelo e mettetelo da parte.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lasciate il riso in ammollo per 30 minuti, poi scolatelo e mettetelo da parte.
- 02
Passaggio 2
Riempimento
- 03
Passaggio 3
Infine, aggiungete due piccole dosi di amido di mais e mescolate bene.
- 04
Passaggio 4
Rotolare in una palla
- 05
Passaggio 5
Le polpette arrotolate sono ricoperte di riso glutinoso
- 06
Passaggio 6
Cuocere a vapore per 30 minuti, con foglie di bambù sotto.
- 07
Passaggio 7
Spennellare con olio una volta durante la cottura (o dopo che è cotto).
- 08
Passaggio 8
Mangialo caldo, è squisito!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente